2018-2019版高中化学 第3章 重要的有机化合物 3.3.4 糖类 蛋白质课件 鲁科版必修2.pptVIP

-*- Z I ZHU YU XI 自主预习 SUITANGJIANCE 随堂检测 T AN JIU XUE XI 探究学习 首页 Z I ZHU YU XI 自主预习 SUITANGJIANCE 随堂检测 T AN JIU XUE XI 探究学习 首页 Z I ZHU YU XI 自主预习 SUITANGJIANCE 随堂检测 T AN JIU XUE XI 探究学习 首页 Z I ZHU YU XI 自主预习 SUITANGJIANCE 随堂检测 T AN JIU XUE XI 探究学习 首页 ◆ 全书优质试题随意编辑 ◆ 课堂教学流程完美展示 ◆ 独家研发错题组卷系统 -*- 第4课时　糖类　蛋白质 自主阅读 自主检测 一、糖类 1.组成 糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物,其组成大多可以用通式Cn(H2O)m表示,过去曾称其为碳水化合物。 2.分类 糖类根据其能否水解以及水解产物的不同进行分类。 自主阅读 自主检测 3.葡萄糖 (1)物理性质及存在。 (2)组成和结构。 自主阅读 自主检测 (3)主要化学性质。 ①与新制Cu(OH)2悬浊液反应。 实验现象:试管中有砖红色沉淀生成。 实验结论:葡萄糖具有还原性,能被弱氧化剂如新制Cu(OH)2悬浊液氧化,生成砖红色氧化亚铜沉淀。 应用:这一反应可用于尿糖的检测。 自主阅读