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江苏省废弃食用油回收模式现状分析-工程论文 江苏省废弃食用油回收模式现状分析 江苏省废弃食用油回收模式现状分析 Analysis of Oil Recovery Mode of Food Waste in Jiangsu Province 辛亚婷 XIN Ya-ting；陈嘉成 CHEN Jia-cheng （南京航空航天大学经济与管理学院，南京 210016） （College of Economics and Management，NUAA，Nanjing 210016，China） 摘要： 文章总结了我国现有废弃食用油的主要回收模式，并从企业风险、油脂回收率、工作效率、保密性和回收成本方面进行对比。基于此，对江苏省废弃食用油回收工作进行现状分析，并从宣传力度、基础设施建设、渠道建设、溯源信息系统建设和法律法规等方面提出了相应建议。最后以苏州市为例，就所提建议的实施效果进行预测并做对比分析。 Abstract: This paper summarizes the main recycling mode of waste edible oil in our country, and compares the modes from the aspect of enterprise risk, oil recovery, working efficien