《生物膜地流动镶嵌模型》教学方案.docVIP

第四章??细胞的物质输入和输出 第二节 《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计 一、教学分析 1、教材分析 本节以较多的篇幅介绍了对生物膜结构的探索历程，并安排了思考与讨论，让学生在认识细胞膜结构的同时，了解这些知识的来龙去脉，认识到可以通过对现象的推理分析提出假说，假说仍然需要观察和实验来验证。 随着技术手段的改进不断发现新的证据，原有的观点或理论还会不断得到修正和完善，并归纳总结出生物膜模型建构的基本方法。还应重点理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型，学会运用该模型解释相应的生理现象。 2、学情分析 高一学生的特点是具有较强的抽象思维能力、综合实践能力、一定的想象能力。同时他们对科学发展历史很感兴趣，引导学生据其因究其果，学生通过思考、查资料等，充分认识理解生物膜的结构与功能，归纳总结出生物膜模型建构的基本方法。通过画平面图把它表现出来。这样，整合了学生的知识体系，丰富了知识内容，培养了学生思维表达、推理等各方面能力。 二、设计理念 以问题驱动学习,引导学生自主、探究、合作，体现以学生为主体的教学新理念，同时注重评价，激励学生的发展和提高。 三、教学目标 1、知识与技能 （1）简述细胞的生物膜系统的概念和功能; （2）简述细胞膜的结构。 2、过程与方法 (1)尝试从资料信息中中提出问题，作出假设，并进行评价； (2)学习科学探究的一般方法和步骤。 3、情感态度和价值观 （1）探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用; （2）领悟科学探究的思想方法，培养学生质疑、求实、　创新以及勇于实践的科学态度和精神； (3)学生在合作学习的过程中，学会与人交流、尊重他人； (4) 探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 【重点难点】 1、重点： ??? 细胞膜的结构 2、难点： ? 细胞膜流动镶嵌模型的构建、结构与功能的统一性。 ?四、设计思路 由于本节教学内容属于生物学史，对学习者而言很枯燥， 因此采用“直观教学”和“学生的研究性学习”相结合的教学模式。通过创设问题情境导入新课，以“细胞膜结构中磷脂分子和蛋白质分子的排布”为切入点，并通过问题、资料分析、板图及多媒体手段，引导学生发现问题及提出问题，构建模型，并不断修正评价，进而突破难点；以概念图的构建和动画演示，引导学习者更好的理解和构建流动镶嵌模型。 五、教学准备 多媒体课件、学案 六、教学实施 教学内容 教师活动 学生活动 设计意图 一、导入 ?? 新课 1、用多媒体展示某些膜结构功能的视频）? 生物学观点认为结构和功能是相适应的？那么生物膜具有什么样的结构，使其能完成以上的功能呢？这是这节课我们要探究的内容。? 观看，思考模型构建需要的材料和知识。 激发学生的学习兴趣，并引导学生参与模型构建。 二、细胞膜的成分 展示学案材料1，并提出问题： ①.欧文顿认识到生物膜是由脂质组成的，是通过对现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定？ ②在推理分析得出结论后，还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗？ ③那为什么一开始不直接对膜的成分进行提取、分离 和鉴定呢？ 归纳：细胞膜的组成成分，并用柱状图加以标示。 ? ? ? 阅读材料，思考讨论，小组交流后回答问题。 ? ??? 利用材料，设计“问题串”是为了以问题驱动学习，让学生知道模型构建需要的条件和知识等。以柱状图形式，直观形象的表示各种成分的含量，形成直观的认识。 三、细胞膜的结构 ? ? 提出问题：磷脂和蛋白质是通过什么样的排列方式参与膜的构建？ ? ? 投影简介磷脂分子的结构： ? 【探究活动1】 若将磷脂分子置于盛水的烧杯中，那么在空气和水的界面上，它们会怎样排布呢？请画出相应的示意图。讨论可能方式，并说明理由。 ? 变式问题：若有很多的磷脂分子在水中会怎样排布呢？ ? 依据材料2得出的结论提出问题：双层磷脂分子又会怎样排布构成生物膜呢？ 【探究活动2】 请同学分组利用画的模型进行模拟，并进行判断。 ? 归纳得出结构：磷脂双分子层 ? 【探究活动3】 让学生在磷脂双分子的泡沫结构模型上进行蛋白质位置的模拟，得出可能情况并画图。 ? 阅读资料3 并进行模型的构建，提出假设。 ? 【问题思考】“三明治”模型说细胞膜是静止的，你同意吗？有什么实例说明吗？ ? ? ? 【探究活动4】 展示阅读材料4，引导学生形成细胞膜流动的观点。 投影流动镶嵌模型模拟动画。 ? 问题：这种假说模型，就是真正的细胞膜结构模型吗？它还需要什么来证明？ ? 投影简介冰冻蚀刻电子显微法得到的细胞膜图像。 ? 观看图片，了解磷脂分子的性质：磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。 ? ? ? ? ? 小组讨论，相互交流合作，利用已有知识和模型，动手画出可能的排布并绘图表示，