全球粮食安全和营养战略框架-FAO.PDFVIP

世界粮食安全委员会（粮安委） 《全球粮食安全和营养战略框架》 （《全球战略框架》） 第二版 –2013年10月 2 粮食安全系指所有人在任何时候都能 通过物质、社会和经济手段获得充足、 安全和富有营养的食物，满足其保持积极 健康生活所需的膳食需要和食物喜好。 粮食安全的四大要素是可供量、获取、 利用和稳定。营养问题是粮食安全概念和 粮安委工作不可分割的一部分（粮安委 改革文件，2009年）。 目 录 第一章：引言与背景5 A 世界粮食安全委员会的改革、愿景及职责5 B 《全球战略框架》的性质、目的和制定过程6 C 定义7 第二