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酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司
;课程大纲;世界七大类蒸馏酒;白兰地的種類;干邑(COGNAC)是什么?;干邑的六个葡萄产区 ;大香槟区 (Grande champagne)
干邑区的最中心地区\坐落在阳光充沛的山边
白垩质的土壤，丰富的石灰层
所产生命之水口味醇香清爽,散發花香,適宜久藏
;小香槟区 (Petite champagne)
半圆形地带\位于大香槟区的南面
所产生命之水口味醇香，更具一絲細膩，散發花香
;边缘区 (Borderies)
在干邑区的北方\最小种植区
生命之水的口味直爽純粹，聞上去有紫羅蘭香
;莱木区(Fins Bois)
包围住上述三区
出产的生命之水圆滑温醇,散發水果香
;良质林区(Bons Bois）
鄉土生命之水，陳化快
酒質稀薄，一般不用它釀製高級品
普通林区(Ordinaires)
鄉土生命之水，受大洋影響
酒質稀薄，一般不用它釀製高級品
;干邑的酿制过程;干邑的酿制过程;你知道生命之水有多珍贵吗？ ;干邑???酿制过程;干邑的酿制过程;HENNESSY (轩尼诗)家族简介;轩尼诗干邑的四个葡萄产区及特色 ;轩尼诗V.S.O.P. ;轩尼诗V.S.O.P. – 产品特点;轩尼诗X.O;轩尼诗X.O. – 产品特点;显赫系列 – 百乐廷 Paradis Extra;百乐廷 – 产品特点 ;显赫系列 – 轩尼诗 . 李察 Richard Hennessy;轩尼诗 . 李察 – 产品特点;轩尼诗 . 李察 – 产品特点;Hennessy 轩尼诗干邑饮用方法;Hennessy 轩尼诗干邑饮用方法;Hennessy 轩尼诗干邑饮用方法;Hennessy 轩尼诗干邑饮用方法; 问题与解答
●干邑共有几个葡萄产区？
六个
(大香槟区,小香槟区,边缘区,莱木区,良质林区,普通林区)
●干邑的酿制有多少个步骤？
五个
(榨汁,发酵,双重蒸馏,陈化,调配)
●轩尼诗VSOP采用多少种“生命之水”调配而成？
60种;希望今天的课程能让各位在实际的工作流程表现得更加专业
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