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分子轨道电子云密度分布： 分子轨道电子填充，服从鲍里原理，能量最低原理，洪特规则 * 第一章 绪 论 主讲人：周大祥 QQE-mail:dqzhou79@ 邢其毅等《基础有机化学》（第二版），高等教育出版社 莫里森等 ［美］《有机化学》（第二版），科学出版社 胡宏纹等，《有机化学》（第二版），人民教学出版社 荣国斌等 《大学有机化学基础》，华东理工大学出版社 魏荣宝等 《有机化学》，天津大学出版社 初玉霞等 《有机化学》，化学工业出版社 主要参考书 第一节 有机化学的研究对象 一、有机化合物和有机化学 1、有机化学、有机化合物的定义 有机化学（organic chemistry）是研究有机化合物 的来源、制备、结构、性能、应用以及有关理论和方 法学的科学。 自从拉瓦锡（Lavoisier.A.L)和李比希（Von Liebig.J.F) 创造有机化合物的分析方法之后，发现有机化合物均含 有碳元素，绝大多数的含氢元素，此外，很多的有机化 合物还含氧、硫、氮等元素。 葛美林（Gmelin.L)凯库勒(KeKule .A)认为碳是有机 化合物的基本元素，把“碳化合物称为有机化合物”， “有机化学定义为碳化合物的化学”。 肖莱马（Schorlemmer,c.)在此基础上发展了这个观 点，认为碳的四个价键除自己相连之外，其余与氢结 合，于是就形成了各种各样的碳氢化合物--烃，其他 有机化合物都是由别的元素取代烃中的氢衍生出来的。 把有机化学定义为研究烃及其衍生物的化学。 2、有机化合物的特性 ◆对热不稳定，容易燃烧 ◆熔点较低 ◆难溶于水，易溶于有机溶剂 ◆反应速度比较慢 ◆发生副反应 ◆同分异构体的存在很普遍 二、有机化学的产生和发展 1773年 首次由尿内取得纯的尿素. 1805年 由鸦片内取得第一个生物碱——吗啡. 1828年，德国化学家，维勒（wohler,F）首次人工用 氰酸铵合成了尿素。 从19世纪初至中期有机化学成为一门学科，建立了 经典的有机结构理论。 1857年凯库勒提出了碳是四价的学说。 1858年，库帕（Couper,A·S）提出：“有机化合物分 子中碳原子都是四价的，而且互相结合成碳链。 1861年，布特列洛夫提出了化学结构的观点，指出 分子中各原子以一定化学力按照一定次序结合，这 称为分子结构；一个有机化合物具有一定的结构， 其结构决定了它的性质；分子中各原子之间存在着 互相影响。 1865年，凯库勒提出了苯的构造式。 1874年，范特霍夫(Vant Hoff.J.H)和勒贝尔(Le Bel,J.A) 分别提出碳四面体构型学说，建立了分子的立体概念， 说明了旋光异构现象。 1885年，拜尔（Von Baeyer.A)提出张力学说。 20世纪建立了现代有机结构理论。 1916年，路易斯（Lewis,G.N)提出了共价键电子理论。 20世纪30年代，量子力学原理和方法引入化学领 域以后，建立了量子化学。 20世纪60年代，合成了维生素B12，发现了 分子轨道守恒原理。 20世纪90年代初，合成了海葵毒素。 三、有机化合物的来源 1、动、植物 2、煤 3、石油 4、甲烷水合物--可燃冰 第二节 研究有机化合物的一般步骤 1、分离提纯 分离提纯的方法：重结晶、升华、蒸馏、层析法以 及离子交换法等。 2、纯度的检验 纯的有机物有固定的物理常数，如：熔点、沸点、 比重、折射率等。 3、实验式和分子式的确定a、进行元素定性分析，找出分子中存在哪几种原子。b、进行元素定量分析，找出各种原子的相对数目，即 决定经验式（实验式）。c、测定分子量，确定各种原子的确实数目，给出分子 式。 4、结构式的确定 根据红外光谱、紫外光谱、核磁共振谱、质谱等确定 结构式。 四、共价键的键参数 1、键长键长是共价键结合的两个原子核核心之间的距离。 2、键角两个共价键之间的夹角。 3、键能当A和B两个原子（气态）结合生成A-B分子（气态） 时，所放出的能量称为键能。 4、键矩正（或负）电荷中心的电荷值（e)与正负电荷中心之 间的距离(d)的乘积:键矩 μ=e*d 五、分子间的作用力及其对熔点、沸点、溶解度的影响 1、分子间的作用力 ①偶极-偶极作用(取向力) 极性分子间的相互作用，亦即偶极矩间的相互作用， 称为偶极-偶极作用，一个分子的偶极矩正端与一个分 子的偶极矩负端间有相互吸引作用。 ②色散力 瞬时偶极矩之间的相互作用，称色散力。 这种分子间的作用力，只有在分子比较接近时才存 在，其大小与分子的极化率和分子的接触表面的大小 有关。这种作用力没有饱和性和方向性，在极性分 子中存在，在