（甘肃地区）2019年中考化学总复习 第十二单元 化学与生活 素养全练14 化学 与生活练习.docVIP

PAGE PAGE PAGE 1 素养全练14　化学与生活 1.(2016·甘肃兰州)下列物质富有糖类的是(　　) A.奶油 B.豆腐 C.玉米 D.黄瓜 答案:C 解析:玉米中富含淀粉,淀粉属于糖类。 2.下列食品深受我省广大消费者的喜爱,其中主要富含糖类的是(　　) A.静宁烧鸡 B.刘家峡草莓 C.陇宝牌当归醋 D.永登丁娃烧饼 答案:D 解析:烧饼主要成分是淀粉,属于糖类。 3.(2018·甘肃)膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是(　　) A.奶油蛋糕 B.碱面馒头 C.凉拌黄瓜 D.清蒸鲈鱼 答案:C 解析:奶油蛋糕中富含糖类和油脂;碱面馒头中富含糖类;凉拌黄瓜中富含维生素;清蒸鲈鱼中富含蛋白质。 4.(2018·甘肃兰州)蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长和修复受损组织的主要原料。下列食品中含有丰富蛋白质的是(　　) A.米饭 B.黄瓜 C.薯条 D.牛肉 答案:D 解析:米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故A选项错误;黄瓜中富含维生素,故B选项错误;薯条中富含淀粉,故C选项错误;牛肉中富含蛋白质,故D选项正确。 5.(2018·辽宁抚顺)食品安全关系到人体健康,下列做法可行的是(　　) A.用过期的牛奶和面 B.用甲醛溶液浸泡海产品 C.用食盐腌制咸鸭蛋 D.用霉变的玉米做玉米油 答案:C 解析:过期的牛奶含有致癌物,不能食用,故A错;甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变性,故B错;食盐可作调味品,所以可以用食盐腌制咸鸭蛋,故C正确;霉变的玉米中含有有毒的黄曲霉毒素,不能食用,故D错。 6.(2015·甘肃甘南州)下列关于维生素、糖类、油脂、蛋白质的说法,不正确的是(　　) A.都是人体需要的营养素 B.都属于有机化合物 C.蔗糖是生活中常用的甜味剂 D.缺乏维生素C会引起夜盲症 答案:D 解析:缺乏维生素C会引起坏血病,缺乏维生素A会引起夜盲症。 7.(2017·甘肃)化学元素含量的多少对人体健康有着重要的影响。人体缺钙易引发的疾病是(　　) A.贫血 B.夜盲症 C.骨质疏松 D.甲状腺肿大 答案:C 8.(2016·甘肃天水)感受化学与人体健康的密切关系,下列说法不正确的是(　　) A.使用含氟牙膏可预防龋齿 B.缺碘易导致骨质疏松症 C.缺铁会引起贫血症 D.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素 答案:B 解析:缺钙易导致骨质疏松症,缺碘会引起甲状腺肿大。 9.(2018·辽宁抚顺)化学元素与我们的身体健康密切相关。缺铁易引发的疾病是(　　) A.夜盲症 B.甲状腺肿大 C.贫血 D.骨质疏松 答案:C 解析:A项,人体缺乏维生素A易患夜盲症,故错误;B项,人体缺碘易患甲状腺肿大,故错误;C项,人体缺铁易患贫血,故正确;D项,人体缺钙易患骨质疏松,故错误。 10.(2017·甘肃)下列生活用品所含的主要材料,属于有机合成材料的是(　　) A.塑料水杯 B.纯棉毛巾 C.羊毛围巾 D.蚕丝被芯 答案:A 解析:三大合成材料:塑料、合成纤维、合成橡胶。 11.(2017·甘肃兰州)有机合成材料的出现是材料史上的一次重大突破,下列属于合成材料的是(　　) A.尼龙绳索 B.钛合金 C.白瓷盘子 D.玻璃 答案:A 解析:尼龙属于合成纤维,即属于合成材料。 12.(2018·甘肃)下列生活用品使用的材料属于有机合成材料的是(　　) 答案:A 解析:A项,塑料保鲜膜属于有机合成材料,故正确;B项,纯棉毛巾属于天然有机材料,故错误。C项,真丝围巾属于天然有机材料,故错误;D项,不锈钢锅是合金,属于金属材料,故错误。 13.(2016·甘肃兰州)下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是(　　) A.尼龙绳子 B.汽车轮胎 C.陶瓷花盘 D.塑料水杯 答案:C 14.(2017·甘肃兰州)晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题。请你帮助她解释或解决这些问题。 (1)妈妈做她最爱吃的“红烧肉”时加入了“加铁酱油”,其中“加铁酱油”中的“铁”指　　　　(填“元素”或“原子”),身体一旦缺铁可能患有的疾病是　　　　　　　　;? (2)她发现加洗洁精能轻松除去碗碟上的油污,这是利用了洗洁精的　　　　作用;? (3)妈妈说,要多喝牛奶。牛奶可以补充人体所需六大营养素中的　　　　　　;? (4)她洗漱时发现卫生间内铁质的置物架生锈了,置物架生锈与　　　　　　有关,为了防止铁制品生锈,可采取哪些措施　　　　(填一点)。? 答案:(1)元素　缺铁性贫血　(2)乳化 (3)蛋白质　(4)水和氧气　刷漆 15.(2018·甘肃兰州)化学与生活息息相关,利用所学化学知识填空。 (1)化学与健康。为了有效防治甲状腺肿大,人们要摄入适量　　　元素。? (2)化学与食品。焙制糕点所用发酵粉的主要成分是