植物学试验教案五.DOC

教 案 首 页 课程单元题目 实验五 植物组织（一） 本单元学时 3 授课方式 讲授 教案更新 日期 2010 教学目的与要求： 1．掌握分生组织、保护组织和基本组织的特点、种类和功能 2．了解三类组织在植物体内的分布 3．学会使用高倍显微镜观察三类组织 教学重点、难点及对学生的要求： 重点：分生组织、保护组织和基本组织的特点、种类和功能 难点：分生组织、保护组织和基本组织的特点、种类和功能 主要内容与时间安排，采用的教学方法： 采用课堂教学，主要以学生动手实验为主 仪器和材料： 1．植物材料：玉米或洋葱根尖纵切永久制片、丁香茎尖纵切永久制片、松茎（2年生以上）、、具有或不具表皮毛的叶（天竺葵、芹菜）、芹菜叶柄和早熟禾的叶。 2．实验器材：显微镜、剪刀、镊子、刀片、载玻片、盖玻片、滴管、培养皿。 3．实验试剂：I2-KI染液 思考题： 1．植物分生组织有哪几类，他们之间的关系是怎样的？ 2．保护组织有哪些？存在于植物体的什么部位？ 3．绘芹菜叶的表皮细胞，并注明各部分名称？ 4．绘单子叶植物叶的表皮细胞，并注明各部分名称？ 参考引用文献： 教材：贺学礼，植物学实验实习指导，高等教育出版社，2005年。 教参：1.何凤仙，植物学实验，高等教育出版社，2000年。 2.丘安经，植物学实验指导，华南理工大学出版社，2001年。 3.高信曾，植物学实验指导，高等教育出版社，1986年。 4.赵遵田、苗明升，植物学实验教程，科学出版社，2004年。 课程单元题目 实验五 植物组织（一） 本单元学时 3 授课方式 讲授 教案更新 日期 2010.11 教 学 内 容 教 学 内 容 一、分生组织 分生组织是由具有分裂能力的细胞组成的，能进行持续的分裂活动。分生组织的细胞具有细胞形小、排列紧密、细胞壁薄，细胞核相对较大，细胞质丰富，液泡不发达等特点。根据分生组织在植物体中的位置，又可分为三类：顶端分生组织、侧生分生组织和居间分生组织。 1. 顶端分生组织 位于根、茎的顶端，根、茎的不断伸长、长高以及在茎端叶芽和花芽的发生，正是源于顶端分生组织持续分裂的活动。取洋葱根尖制片观察，可见生长点处细胞小，细胞核大，细胞质浓，排列紧密，具有强烈分裂能力。 取玉米根尖纵切永久制片，先在低倍镜下观察，再用高倍镜。植物根尖顶端有一帽状的根冠，其内圆锥状的部分染色深，细胞小，细胞核相对较大，细胞质浓厚，没有明显的液泡，无分化，为原分生组织。原分生组织上方略有分化的组织，为初生分生组织，其表面是原表皮，表皮以内染色较淡的是基本分生组织，中央染色较深的部位为原形成层。注意观察：初生分生组织的细胞形态特点，有无正在分裂的细胞；如果观察到了正在分裂的细胞，注意观察其分裂的方向；初生分生组织的细胞之间有无细胞间隙？ 取丁香茎尖纵切永久制片观察，茎尖切片中有很多幼叶，幼叶之中包藏着顶端分生组织。茎的顶端分生组织同样也有原分生组织和初生分生组织，初生分生组织中同样分化为原表皮层、基本分生组织和原形成层，注意与根中的区别是什么？ 2. 侧生分生组织 包括维管形成层和木栓形成层，它们分布于植物体内的周围，平行排列于所在器官的边缘，其活动与根、茎的加粗生长有关。取椴树茎横切片，观察维管形成层与木栓形成层的细胞特点，与洋葱根尖比较。 将木本植物茎的“树皮”剥开，能体会到最易剥开的部位，特别是春天植物生长旺盛的时候，即为形成层所在的部位。从“树皮”被撕开的面上用刀刮取一薄层细胞制作临时装片，可以从中观察形成层细胞的形态特点。由于较难刮到真正的形成层，这些细胞仅仅是与形成层形态相近的细胞。想想这是为什么？ 3. 居间分生组织 穿插间生于茎、叶、子房柄、花梗、花序轴等器官中的成熟组织之间，只能保持一定时间的分生能力，以后则完全转变为成熟组织。居间分生组织的活动与居间生长有关，如禾本科植物的拔节、抽穗和葱、韭菜叶子的居间生长。取玉米或小麦幼茎，作徒手纵切片临时封片观察或取已制成的永久切片，于显微镜下观察。注意在节间基部有一些体积较小，排列比较紧密. 具有分生能力的细胞群，这就是居间分生组织。 二、保护组织 保护组织是被覆于植物体器官表面的一种组织，由一层或数层细胞构成，根据来源和形态结构不同，又分为初生保护组织组织——表皮，次生保护组织——周皮。 1. 初生保护组织——表皮 表皮细胞排列紧，没有胞间隙，外壁较厚而角质化，常具角质层甚至蜡被，有的还有表皮毛、腺毛等附属物。茎、叶、花和果的表皮有气孔、以利于气体交换。 双子叶植物的表皮：用镊子撕取小块天竺葵叶表皮制水装片观察，表皮细胞不规则，彼此嵌合紧密，有气孔器分布。气孔器由两个半月形细胞（含叶绿体）组成，靠近气孔处壁厚，其余为薄壁。表皮上还有表皮毛，顶端具头状细胞的为腺毛（即外分泌结构），另一种细长的为表皮毛。 禾本科