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- 2018-11-29 发布于广西
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第5章 企业质量管理 现代企业管理——理念、方法、技术 邬适融 主编 质量,企业的生命 随着全球贸易竞争的加剧,企业的管理者已清醒地认识到,高质量的产品和服务才是取信顾客、立足市场的根本保证。企业为了占领和扩大市场,并获得更大利润,必须建立健全质量管理体系,不断改进产品和服务的质量,将“以质量求生存,以质量求发展”作为企业健康发展的经营之道。然而,十分奇怪的现象是,十多年来,有的企业虽然抓了质量管理,但是产品质量不仅没提高,反而更差。这里面有方法不对头的原因,也有措施不到位、组织不落实的原因。综观起来,因素是多方面的。但最突出的还是对质量管理的重要性认识不足,以及企业管理者素质与能力低下所致。 5.1 质量管理概述 质量与质量管理的基本概念 质量管理的演变 5.1.1 质量与质量管理的基本概念 1. 质量的含义 广义:是指“产品、体系或过程的一组固有特性满足规定要求的程度”。 狭义:是指实物产品的质量,包括实物产品内在质量的特性,如产品的性能、精度、纯度、成份等;以及外部质量特性,如产品的外观、形状、色泽、手感、气味、光洁度等。 5.1.1 质量与质量管理的基本概念 2. 质量管理的意义 企业质量管理是指导、控制企业的与质量有关的相互协调的管理活动。 质量管理的最终目标是能够用最经济最有效的手段进行设计、生产和服务,生产出用户满意的产品。
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