GB 1886.41-2015食品安全国家标准　食品添加剂　黄原胶.pdf

— 犌犅１８８６．４１ ２０１５ 　 ２０１５０９２２ ２０１６０３２２ — 犌犅１８８６．４１ ２０１５ 前 言 　　 本标准代替 — 《食品添加剂 黄原胶》。 ＧＢ１３８８６ ２００７ 　　 　 — ， ： 本标准与ＧＢ１３８８６ ２００７相比 主要变化如下 ———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶”。 　 　 　　　　Ⅰ — 犌犅１８８６．４１ ２０１５ 食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶 　 １ 范围 　 （ ） ， ， 本标准适用于以甘兰黑腐病黄单胞菌 犡犪狀狋犺狅犿狅狀犪狊犮犪犿 犲狊狋狉犻狊为产生菌 以淀粉质为主要原料 狆 经特定的生物发酵并经提纯、干燥、粉碎而成的食品添加剂黄原胶。 ２ 结构式 　 ３ 技术要求 　 ３．１ 感官要求 　 感官要求应符合表 的规定。 １ 表 １ 感官要求 　 项 目 要 求 检 验 方 法 　 　　 色泽 类白色或浅米黄色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在 自然光线下