小学生春季卫生与健康知识_123.pptVIP

? 上海交通大学医学院 内容提要 饮食卫生 1. 运动卫生 2. 学习卫生 3. 个人仪表卫生 4. 一、饮食卫生基本要求 定时定量， 进食时要细嚼慢咽，不暴饮暴食， 不吃不洁食物，不吃零食，不喝生水， 生吃瓜果要洗烫，不挑食偏食， 不吃半生不熟的食物， 用自己的餐具并注意清洗干净， 进食前洗手 合理安排膳食 常见肠道传染病 食物中毒 食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病。 食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈 ?河豚等引起的急性中毒性疾病。 变质食品、污染水源是主要传染源 ? 不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。 1、认识食物中毒特征。 潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：“先吐后泻” 腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我救护意识 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师 3、预防发生食物中毒 a勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂 b不吃生、