三高疾病预防健康‘油’你选择！.PDFVIP

三高疾病預防 健康，「油」你選擇！ 講師：陳在玲 /臺灣觀光學院 衛生保健組組長 資料來源：花蓮慈濟醫院營養師 張慧芳 1 大綱 •油 ,從哪來 ?--六大類食物來源 •油脂吃多少 ? •均衡飲食如何吃? •食物 吸( )油量大解析 •好油? 壞油 ? •油脂與健康 •健康飲食原則 —遠離食品添加物 2 很多人這樣問 ... •現在我都不敢用油炒菜 ,還可以吃什麼補充 ? •我煮菜全部都用水煮,會不會油不夠 ? •雞胸肉是不是沒有油? •吃花生會升血糖 ? •我都只吃水煮肉,為什麼瘦不下來?