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- 2018-12-04 发布于浙江
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吴诚北大版本:供应链管理及优化(采购及供应链管理培训老师吴诚)
集成供应链管理(如何实现ISC?) 供应链一体化管理(横向、纵向、前向、后化一体化) 生产模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等) 物流规划与管理(内、外部物流、第三方、四方物流) 采购战略规划与管理 供应商关系维护与管理策略 推式与拉式生产规划与管理 库存策略与规划管理 供应链的信息化管理策略 延迟制造管理 精益链、敏捷链、绿色供应链管理策略 柔性计划与均衡生产管理 ODM、OEM策略选择 九、供应链战略、战术、方法与工具 第一部分 供应链与供应链管理 第二部分 需求预测与计划管理 第三部分 采购与供应商管理 第四部分 物流与配送管理 第五部分 供应链绩效管理 北京大学汇丰商学院 一、什么是需求? 1.需求分类:独立需求、相关需求(非独立需求) 成品 T 部件 V3 部件 W1 部件 X2 部件 U2 部件 W2 部件 Y2 工艺路线 制造周期 2.需求的复杂性 平均需求 需求趋势 季节因素 周期因素 随机误差 自相关性 时间 需求 3.影响需求量的因素 商品本身价格。 替代品的价格 互补品的价格 消费者的收入水平 消费者的偏好 消费者的预期 (对未来商品的价格以及对自己未来收入的预期)。 消费者规模 4.需求的供应方式 推动式采购的实施环境是通过减少供应商的数量,建立整合的供应渠道,企业可以获得下列的好处: 质量一致性 采购管理成本下降 采购总成本下降 建立长期的战略性联盟 推动式采购(订货点法) 拉动式采购(JIT): 拉动式采购又称为准时化采购。准时化采购的基本思想是,要求供应商按时按量送货。准时化采购的核心要素为: 小批量 多批次交货 提前期短 交货期准 质量稳定 二、需求预测管理 1.计划的层次 2. 销售预测 销售预测:对未来一段时间内实际可能的销售水平的判断 销售目标:未来一段时间内期望达成的销售水平 销售计划:针对销售目标的实现而进行的市场分析、规划、实施方案制订等一系列过程及结果。因此,也可称之为营销规划 一般情况下,销售目标较销售预测更具挑战性和牵引性,销售预测是制定销售目标、销售计划的前提。 2.1认识销售预测: 2.2销售预测的类型: 按时间划分:如短期预测、中期预测、长期预测…… 按产品划分:如交换产品、传输产品、终端产品…… 按空间划分:如片区销售、省区销售、本地网销售…… 2.3做销售预测的基本原则: 不确定性原则:任何预测都有不确定性,销售预测也不例外。时间越近,预测的不确定性越小,时间越远,预测的不确定性越大。 系统性原则:销售活动受内部因素和外界环境的系统性影响,销售预测本身也是一个系统行为,需要对营销的内外环境有较清楚地认识。 关联性原则:世界上没有无因的果,也没有无果的因,要知道未来销售的结果不妨对其关键影响要素进行分析。 相信经验,相信历史,但就视变化为本。 2.4销售预测的方式 从需求预测 从历史预测 从项目预测 2.5 销售预测的方法 销售人员意见综合法 专家意见综合法 时间序列法 统计分析法(因果分析法) 项目分析法 时间逼近及趋势分析法 三、物料计划方法 定货点方法和MRP方法是当今制造业普遍使用的两种物料计划方法 1. 定货点方法 当某项目的库存量降到某一值(定货点)时,产生一个订单以获取一定数量的(定货批量)补充库存。 特点: 1.要求的输入数据少; 2.基于过去的需求作出预测(统计预测); 3.对所有的项目考虑安全库存量; 2. MRP方法 MRP 是物料需求计划系统。它根据需求所决定的主生产计划,按BOM清单结构逐层分解,同时考虑物料的库存量和计划接收量,算出物料的净需求,再按制造提前期或采购提前期倒排计划,确定所需物料的开始生产日期和采购定货日期。 四、生产调度与物料齐套管理 五、如何有效库存控制? 1.定期库存控制 2.定量订货控制 3.经济订货批量(EOQ) 4.库存分类及控制方法 5.产品预测准确率的控制方法 6.JIT准时采购/供应策略(JIT采购/供应) 7.VMI 8.其它控制库存的可能方法 ...... 第一部分 供应链与供应链管理 第二部分 需求预测与计划管理 第三部分 采购与供应商管理 第四部分 物流与配送管理 第五部分 供应链绩效管理 北京大学汇丰商学院 一、采购业务的组织原则 “简单、直接、高效、可控”是采购业务运作的原则。 二 、采购业务的分工原则 一手保证供应,一手控制成本,两手都要抓,两手都要硬 任何个人或独立的责任部门都不能承担多于以上一项的责任,只有当物料或服务不能集中接收时,申购和收货可以由一个人或责任部门完成。 三、全流程的采购 四、采购战略规划 1.由采购团队利用量的杠杆,调动资源,对供应商进行
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