《酒店服务礼仪》考核试题（四）.docVIP

完美WORD格式 范文.范例.指导.参考 《酒店服务礼仪》考核试题（四） 一、填空题（每小题0.5分，合计21分） 1. 女士发型的修饰，刘海应梳理整齐，不可超过__________ ；不可有细发蓬乱、散落；不可染成__________，须保持自然发色。 2. 站姿从侧面，__________、______________应在一条直线上。 3. 男性在选用___________方式时往往更为方便，女士也可选用这种蹲姿。 4. 感情的表达= 7% + 38% + 55% 。 5．语速适中，每分钟保持在（ ）个字左右。 6. 根据题目写出正确的表达语言。 题目 语言 当客人说计错他的房租时说 当来宾进入餐厅时说 客人无意打碎餐具（不是名贵餐具）时说 客人批评时说 餐后征询客人的意见时说 在客人先向您说“愿你周末愉快”后说] 当客人正在交谈，服务员有急事要找客人时说 如果超过 声才接电话，应向对方表示歉意并稍作解释。 8. 主题是接收者了解邮件的第一信息，因此要 ，使用有意义的主题行，这样可以让收件人迅速了解邮件内容并判断其重要性。 在递送名片时，应将名片的____