福建省福鼎市乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设水平评价研究-农企业管理专业论文.docxVIP

独创性声明 本人声明，所呈交的学位（毕业）论文，是本人在指导教师的指导下独立完成 的研究成果，并且是自己撰写的。尽我所知，除了文中作了标注和致谢中已作了答 谢的地方外，论文中不包含其他人发表或撰写过的研究成果。与我一同对本研究做 出贡献的同志，都在论文中作了明确的说明并表示了谢意，如被查有侵犯他人知识 产权的行为，由本人承担应有的责任。 学位（毕业）论文作者亲笔签名： 日期： 论文使用授权的说明 本人完全了解福建农林大学有关保留、使用学位（毕业）论文的规定，即学校 有权送交论文的复印件，允许论文被查阅和借阅; 学校可以公布论文的全部或部分 内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。 保密，在 年后解密可适用本授权书。 □ 不保密，本论文属于不保密。 □ 学位（毕业）论文作者亲笔签名： 日期： 指导教师亲笔签名： 日期： i i ii ii 目 录 中文摘要 I AbstractIII 1 前言1 1.1 选题意义 1 1.2 主要内容 3 1.3 研究方法和技术路线 4 1.4 特色和创新 6 2 相关文献述评6 3 福鼎市乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设概况10 3.1 以 12316 农业服务热线所促进的农产品质量安全信息化建设 10 3.2 以农业科技网络书屋所推动的农产品质量安全信息化建设 11 3.3 以农民田间学校所推动的农产品质量安全信息化建设11 3.4 以农技推广体系改革建设项目所带动的农产品质量安全信息化建设 12 3.5 以农产品质量安全监管能力建设项目为依托的农产品质量安全信息化建设 12 4 福鼎市乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设的主要内容及要求13 5 福鼎市乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设水平评价指标的选取15 5.1 基于农业清洁生产理论评价指标体系选取建设水平评价指标 15 5.2 基于农产品质量安全信息不对称理论特征来选取建设水平评价指标 17 5.3 基于农产品质量安全信息具有外部性理论特征选取建设水平评价指标 20 6 福鼎市乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设水平实证评价21 6.1 福鼎市乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设水平评价指标构建 21 6.2 实证评价指标释义 27 6.3 福鼎市 13 个乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设水平评价结果及排序 28 6.4 福鼎市 13 个乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设水平评价结果分析 30 7 提升福鼎市乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设水平的对策建议31 7.1 进一步推进基层农技推广体系改革与建设补助项目科技试验示范基地创建 31 7.2 进一步提升农产品种植基地土壤分析检测和灌溉用水检测覆盖率 32 7.3 进一步提高福鼎市乡镇开展农产品质量检测的频率（次数） 32 7.4 特别要加强福鼎市乡镇农产品监测人员的信息化培训力度 33 7.5 加快完善福鼎市农产品质量安全突发事件信息化管理系统建设 33 8 研究结论及展望 34 参考文献36 附录 39 致谢 46 I I PAGE PAGE IV 中文摘要 农产品质量安全信息化管理体系, 是指涉及计划、组织、调查、控制、协调、 监督、检查、处理及反馈等多控制环节的综合管理为一体化的工作网络。现有很多 因素对构建和完善农产品质量安全信息化管理体系建设存在诸多不利,比如农业清 洁生产理论的不重视、农产品质量安全信息不对称、农产品质量安全信息具有负外 部性现象等，以及县市乡镇农产品质量安全信息化管理体系建设经验不足，农产品 质量安全信息化管理体系建设效果检验评价体系不足等。 本文以福鼎市 13 个乡镇农产品安全信息化管理体系建设水平为研究评价对象， 采用文献查阅研究归纳法、现场调研取证法、问卷调查分析法等方法进行研究。首 先，通过文献查阅研究归纳方法，明确了福建省福鼎市乡镇农产品质量安全信息化 管理体系建设的主要要求和基本内容，并概括了国外食品（农产品）质量安全监管 经验总结以及当前福建省福鼎市农产品质量安全信息化管理体系建设水平概况；其 次，通过现场调研取证及专家问卷调查等方法，实地调研了福鼎市各乡镇农产品质 量安全信息化管理体系建设情况，并运用清洁农业生产理论、信息不对称理论、信 息外部性理论等相关理论，从生产、认证、检测、消费和行政监管等五个关键性环 节入手，分析得出农产品质量安全信息化管理体系系统通常包含农产品质量安全监 测信息系统、农产品质量安全追溯信息化系统、农产品质量安全突发事件管理信息 化系统等。在此基础上进一步，阐述了农产品质量安全信息化管理体系建设