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- 2018-12-08 发布于江苏
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武汉某小区火锅城新店开业促销策划专业技术方案
武汉某小区火锅城新店开业促销策划方案
本次促销活动背景调查分析
火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析:
火锅城地理位置处于一个全国和谐示范花园小区内,雇主没有明确该火锅城处于小区的哪个位置点(是否临街,停车场位置如何),人流量如何?店面周边的环境如何(是否有高校),竞争情况如何?从仅知道的资料情况所知,该火锅城的目标群体以小区以及周边的居民为主。
火锅城核心竞争力分析;
本火锅城所经营的火锅系列为主营香辣锅系列、老川味火锅、羊蝎子等特色火锅,对于周边的竞争坏境不明了的情况下,我个人猜测情况分析如下两种:
假如周边有同类的火锅城,而且火锅城内必然也会有川味火锅或者是同样的刷羊肉火锅,那么店面的核心竞争力就不在于火锅产品上(当然不是指火锅的质量、口感和口味,切记这点属于火锅城的基础,不是做为核心竞争力来体现),本店在未来的营销计划内可针对以后对周边的竞争坏境熟悉之后,挖掘其他的差异与别的竞争对手的核心竞争优势。
假如周边无同类别的火锅城,那么可放心将火锅作为一种亮点进行大肆宣传,以吸引更多的消费者。
火锅城促销目标分析;
雇主对本次开业的目的在于“本店开业一炮打红”,但是没有明确真正的促销目标。针对促销任务内容以及行业内开业惯例分析,应有以下几种促销目标:
为了扩大火锅城的知名度;
扩大火锅城入驻小区的影响力;
吸引更多的消费者在促销期间入店消费,同时达到宣传本火锅城的目的;
针对以
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