【新步步高】2017-2018学年高一生物人教版必修1文档：第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 第1课时.docVIP

第3节　ATP的主要来源——细胞呼吸 第1课时　细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程 [学习导航]　1.通过探究实验，分析、概述酵母菌细胞呼吸的方式，并理解细胞呼吸的概念。2.结合教材P93图5－8，描述线粒体的结构。3.结合教材图文，概述有氧呼吸的三个阶段，在此基础上概括有氧呼吸的概念。 [重难点击]　1.探究酵母菌细胞呼吸的方式。2.有氧呼吸的过程。 方式一　翱翔的飞机需要发动机燃烧油料来提供能量，在这一过程中，油料在发动机内剧烈燃烧，需要消耗氧气，产生二氧化碳，同时产生大量的能量推动发动机运转。生物体的生命活动也需要消耗能量，这些能量来自于有机物的氧化分解，也就是细胞呼吸。细胞呼吸和燃烧有什么区别呢？它的过程又是怎样的呢？ 方式二　19世纪中期，欧洲许多陈年的葡萄酒在空气中因自然变酸而不能被饮用。为了研究酒变酸的真正原因，巴斯德进行了大量的实验，终于发现，酒变酸的罪魁祸首是一种叫醋酸杆菌的微生物，醋酸杆菌从空气中落进酒里，使葡萄酒变成了醋，后来他提出微温加热在酿制业消灭微生物的方法，即巴斯德消毒法。由此说明呼吸作用是生物体具有的基本的生命活动，呼吸作用提供了各类生物各种生命活动所需要的能量，体现了生物界的统一性。 一、细胞呼吸的概念和方式 1.细胞呼吸的概念 (1)发生场所：生活状态的细胞内。 (2)分解底物：生物体内的有机物。 (3)呼吸产物：CO2或其他产物(因呼吸类型而异)