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2017厨师烹饪大赛策划方案 烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻，要怎样策划。下面是有2017厨师烹饪大赛策划方案，欢迎参阅。 2017厨师烹饪大赛策划方案范文1 一、活动主题：“酸甜苦辣，体味人生”大学生烹饪大赛 二、活动目的： 此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示每个大学生的个人风采，丰富大学生的业余生活。 三、活动时间、地点： 时间：8月7日 地点：大学生单身公寓楼 四、主办单位：团委 五、比赛内容： 1、本次比赛菜式一荤一素，或者荤素结合两道菜亦可，内容由参赛者自由发挥。 2、两道菜色的操作时间共为20分钟，完成后，由评委品尝后立即进行评分。 3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备，材料也自行准备。 4、每道菜必须以一句诗歌或词来命名，并做适当的解说。 六、比赛步骤： 1、总共分成四组： A组：罗联河、雷婕、谢绵坩 B组：吴德晓、叶珊珊、刘智宏 c组：连美妹、陈少剑、时钰洁 红色名字的为该组队长，比赛之前，命名好队名，以及口号 2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料 3、比赛材料以及相应配料由