降低化学反应活化能的酶公开课特等奖-新.pptVIP

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * * * 光山二高 王胜兵 贴近生活： 2.消化器官——胃起到了什么样的作用？是不是只简单的磨碎食物？ 1.早晨吃过饭，肚子里的食物会发生怎样的变化？ 第1节 降低化学反应活化能的酶 一、酶的作用和本质 提出问题： 1、什么是细胞代谢？ 2、酶是怎样被发现的？ 3、酶在细胞代谢中有什么作用？ 4、酶的化学本质是什么？ 细胞代谢 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。它是细胞生命活动的基础。 C COOH H N R1 R2 O H H C NH2 C OH H + → R1 C NH2 C H O COOH C H N R2 H 细胞代谢在温和条件下顺利进行需要什么条件呢? 实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解 步骤 一、试管编号 1 2 3 4 二 三 结果 结论 比较过氧化氢在不同条件下的分解速率 2ml 2ml 2ml 2ml 3% 3% 3% 3% 常温 90℃ FeCl3 肝脏研磨液 2滴清水 2滴清水 2滴 2滴 不明显 少量 较多 大量 不复燃 不复燃 变亮 复燃 过氧化氢在不同条件下的分解速率不一样 反应条件 H2O2 浓度 剂量 剂量 气泡产生 卫生香燃烧 步骤 一、试管编号 说明 1 2 3 4 二 H2O2 浓度 剂量 三