烃的生物 苯酚.pptVIP

酚：羟基和苯环直接相连的化合物． 祝同学们学习进步！ * CH3CH2OH 第三节 苯酚 直接 下列化合物哪些属于酚？ ? ? ? 苯酚的分子式： Ｃ６Ｈ６Ｏ 结构简式： —OH 无色晶体，有特殊气味． 常温下在水中溶解度不大，但易溶于酒精、 乙醚等有机溶剂．　 苯酚有毒． 若不慎将苯酚沾到皮肤上，该如何处理？ 结构决定性质。 苯环和羟基相互影响 （１）苯环对羟基的影响 现象：苯酚浑浊的水溶液变得澄清了。 —OH + NaOH— → —ONa + H2O 现象：浑浊的苯酚溶液变得澄清了。 苯酚钠易溶 .苯酚的弱酸性 注：苯酚具有弱酸性，故又叫石炭酸。在书写 电离方程式时打可逆符号。离子方程式的书写 中，苯酚用结构式表示。 现象： 澄清的溶液又变得浑浊了。 结论：碳酸能制得苯酚。说明苯酚的酸性比 　　　碳酸弱。 苯酚溶液不能使指示剂变色。 —ONa + CO2 + H2O— → —OH + NaHCO3 由于苯环对羟基的影响，使得羟基上的 氢原子变得更活泼，从而可以少量电离 出来，使溶液呈弱酸性。 （２）－ＯＨ对苯环的影响 现象： 往苯酚的澄清溶液中加入溴水，立即出 现了白色沉淀。 （引入的Ｂr在－ＯＨ邻、对位） 比较苯和苯酚在溴代时的条件： 苯 苯酚 几元取代 反应条件 加入试剂 有机物 溴水 液溴