美容美发运营细节新.ppt

综合店人事架构晋升图标 烫染店人事架构晋升图标 第一章 人力资源管理 第一节 部门职能 一、美容洗护部职能（正： 副： ） 1.负责美发店美容洗护部工作计划、任务和业绩目标的制定与达成。 2.协助分店设定好美容洗护项目，并具体负责美容洗护项目的开发及推广。 3.协助分店策划涉及到美容洗护方面的促销方案，并具体负责方案的实施。 4.充分掌握美容洗护方面的相关信息（顾客需求、市场动态、营业数据、顾客抱怨等），并定期进行分析对策。 5.负责美容洗护人员的招聘、职业生涯规划、培训、考核、排班、业绩目标等日常管理。 6.督导美容洗护人员的现场作业，及时纠正工作中存在的各种偏差。 7.负责美容洗护人员的考勤，对助理的仪容仪表、服务规范实施有效的监督和管理。 8.关心美容洗护人员的学习、生活、工作、思想、充分发挥助理的主动性，积极性和创造性。 9.协助店长处理顾客投诉，并具体负责洗护方面的客服工作。 10.协助店长优选美容洗护产品，并严格控制操作过程中的材料耗费。 11.负责美容洗护产品的品种确定、订购、验收、存放、使用、销售、盘点等管理。 12.监督和维护美容洗护区域的清洁卫生，保持优良的服务环境。 13.对美容洗护部日常工作出现的问题，应主动积极寻求解决。 14.负责美发店美容洗护部工作计划、任务和业绩目标的制定与达成。 二、美发部职责（正： 副： ） 1.协助分店设定店铺的经营目标，并负责美发方面的目标分解（分解到每天及每个发型师、发型技师）。 2.拟定切合部门实际的工作计划，并切实抓好计划实施。 3.定期召开骨干会议，研究解决工作中遇到的各种难题。 4.协助分店招聘发型师、技师，并具体负责发型师、技师日常工作的安排。 5.负责发型师、技师的岗前培训及在职培训，不断提高发型师、技师的综合素质。 6.定期对发型师、技师进行技能及绩效考核，并依据考核结果实施必要的奖惩及培训强化。 7.督导发型师、技师的现场作业，及时纠正工作中存在的各种偏差。 8.负责发型师、技师的考勤，对发型师、技师的仪容仪表、服务规范实施有效的监督和管理。 9.实施人性化的管理，充分发挥发型师、技师的主动性、积极性和创造性。 10.协助分店设计美发项目，并具体负责美发项目的开发及推广。 11.协助分店策划涉及到美发方面的促销方案，并具体负责方案的实施。 12.充分掌握美发方面的相关信息（顾客需求、市场动态、营业数据、顾客抱怨等），并定期进行分析对策。 13.协助分店处理顾客投诉，并具体负责美发方面的客服工作。 14.协助分店优选美发产品，并严格控制实操过程的材料耗费。 15.监督和维护责任区域的清洁卫生，保持优良的服务环境。 16.完成上级领导交办的其它工作任务。 三、行政部职能 1.制定切合店面行政后勤管理实际的各阶段工作计划，并组织实施和跟进实际效果。 2.负责分店产品、用品及其它物品耗材的采购、保管，把好质量关，控制好进货成本。 3.做好财产实物管量，定期盘点库存，确保账账、账实相符。 4.做好营业设施设备的日常维护，保障日常经营的顺利开展。 5.做好全店清洁、卫生、通风、温度、绿化等工作，营造舒适的经营环境。 6.做好员工食堂和宿舍的管理，妥善安排好员工的食宿生活。 7.做好分店安全管理，及时消除安全隐患，确保财产及人身的安全。 8.督导收银作业，杜绝管理漏洞，确保现金安全。 9.协助分店进行人员招聘，并建立员工的人事档案。 10.协助分店做好员工考勤，并实施对员工行为规范的有效监督。 11.协助分店做好与工商、消防、公安、居委会等政府职能部门的公共关系维护工作。 12.负责公店公文的草拟、收发、公布、打印及文档管理。 13.定期对部门员工的工作态度和工作业绩进行考核，并根据考核结果提出奖惩、晋升建议。 14.合理分工，安排好下属员工的日常工作，并跟进其工作效果。 15.掌握好部门员工的思想动态，及时调整好员工的心态。 16.抓好对部门员工的专业技术培训，不断提高员工的综合素质。 17.协助分店抓好对全体员工的非专业技能培训，不断提高员工的综合素质。 第二节 岗位职责、工作规程 一、店长（副店长） 1.组织关系 A.上级：董事总部 B.下级：行政主管、美容美发主管 2.任职条件： A.身体健康，持有效健康证，熟悉电脑操作，能承受较强的工作压力。 B.熟悉美容美发连锁店行政、人事、财务、培训、营运等内部管理运作，具两年以上美容或美发店管理经验。 C.具备良好的项目开发、定价、推广，促销，客户管理，品牌包装及推广营销策划能力。 D.能与政府相关部门保持良好的沟通，具备一定的公关能力。 E.高中或以上文化，普通话流利，能熟练使用分店所在的地方方言更佳。 3.工作职责 A.了解经营方针与目标，制定年度工作计划，月度工作计划。 B.执行目标管理，检查执