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小岛老师的蛋糕教室__从蛋糕坯开始学.pdfVIP

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小岛老师的蛋糕教室__从蛋糕坯开始学.pdf

    饼干烘焙，甜甜圈，吐司面包的烘培技术，乳酪蛋糕，杯子點心，翻糖蛋糕，蛋糕裱花，彩绘蛋糕卷

    [General Information] 书名=小岛老师的蛋糕教室 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作决定版 作者=（日）小岛留美著 页数=128 出版社=沈阳市：辽宁科学技术出版社 出版日期=2013.02 SS号 DX号=000011711035

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