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南京简诺种植专业合作社.docx
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走专业合作之路架网络创收桥梁
--南京简诺种植专业合作社
南京简诺种植专业合作社位于浦口区永宁街道西葛社区,2013年9月正式成立,注册资金为500万元,经过4年多的运作,成员已由成立初的5人发展到现在的32人,养殖面积由300亩发展到650亩。核心养殖基地500亩,主要开展自有品牌“简诺龙虾”的生态养殖。合作社的服务范围逐步由最初的种苗供应扩大到技术服务、商品虾销售、饲料供应及产品加工等方面。2017年实现销售额1068.5万元,其中线上销售767万元,占社员总量的83%。
一、强化组织管理,实行民主建社。合作社自成立以来,始终按照合作社法的要求,坚持“民办、民管、民受益”的原则,建立健全合作社组织机构和管理制度,严格按照各项规章制度做到民主管理。合作社设立有成员代表大会、理事会、监事会等内部管理机构,经常组织人员学习合作社法、省合作社条例及相关政策文件等,提高相关人员依法管社的意识和能力。充分发挥“三会”的作用,始终做到在关系合作社发展的大事由社员大会集体讨论决定。2016年合作社有意向融入互联网思维,与电商公司合作,开启线上销售模式,部分成员因对互联网的认识不够充分,不愿接受这一新兴销售模式,但通过外出参观学习、召开成员大会等,得到了大部分成员的认可。当年合作社的线上销售额达644万元,占比达到79.5%。同时通过监事会对合作社的生产经营等进行监督、及时纠错,充分保障全体社员对合作社各项事务的知情权、决策权、参与权和监督权,切实做到民主管理,增强合作社可持续发展的活力。
二、推行四个统一,提高养殖收益。合作社采用四个统一的生产运营模式稳步发展。一是统一生产资料供应:由合作社统一对外购买种苗、肥料等农业生产资料,通过抱团采购,能有效减少生产资料的购买投入,降低生产成本,提高经济效益。2017年合作社统一采购虾苗6.5万斤、有机肥料130吨,饲料200吨,占社员投入总量的70%,共为社员节本40.2万元;二是统一技术服务指导:合作社与“南京市淡水研究所”、“上海海洋大学渔业管理学院”联系紧密,引进有2名专门的水产养殖技术人员,在生产关键时间节点经常深入成员的养殖塘口,帮助社员解决生产中面临的困难,指导社员科学施肥和防治病虫害,提高水产品产量与质量。 2017年合作社共为成员提供技术指导150多次,帮助成员解决养殖中的困难20多次,同时还坚持每个季度组织一次全体成员的培训,为成员提供市场供求信息、技术应用、营销能力方面的提升等服务;三是统一农产品销售:合作社注册了“简诺龙虾”、“蒿子圩”农产品商标,并且严格按照“无公害农产品”的质量标准和技术规程进行生产管理,标准化生产比例达到90%,有效保证了龙虾等农产品的品质。并以此为基础,与“南京馆”“云田商城”等电商平台、吉林长春、广东东莞、浙江杭州等多地水产销售商签订代理合同,确保销售渠道的畅通,追求效益的最大化;四是统一结算:成员产品交易后,合作社在一周内先凭交易量以所定价格现金结算给成员,年终再按交易量和出资额实行盈余分配。
三、开展深度加工,拓宽销售渠道。一是构建“合作社+农户”的“两位一体”发展模式。合作社为满足市场对龙虾的批量需求,将分散的农户组织起来,传授养殖经验及技术,使其参与龙虾养殖。2016年、2017年合作社整合产品资源,逐步采用“店面销售窗口+互联网”模式进行零售与批发,统一经营社内和社外农户生产的农产品,把农户、合作社和市场有机联系在一起,带动了当地产业结构的调整。二是建立现代化的衍生农产品深加工。2016年合作社紧紧围绕“科技带动农业创新”这一发展宗旨,与南京电子商务示范企业--“南京馆”在“简诺龙虾”的深加工领域进行全面合作,双方联手成立小龙虾养殖基地,坚持亲本选苗、异化投放,共同研制推出“本草系列龙虾”。在龙虾挑选、汤汁配料以及烹饪、物流配送等各个食品深加工环节规范标准。“本草系列龙虾”坚持使用多种中草药,在口味创新及科学养生方面打开了龙虾烹饪的新思路,独特的产品包装风格及卡通形象的商标设计更加深入人心。“南京馆”还从物联网技术与应用层面入手,针对合作社社员在互联网推广、移动互联营销、客户跟踪服务等多个薄弱环节进行专项的技术指导与培训。2017年加工生产“本草龙虾”6万多斤。
四、树立服务意识,带动产业发展。合作社始终牢记为社员服务的宗旨,充分利用拥有的设备、技术、销售等优势,帮助社员解决生产和销售中面临的各种困难,走共同发展的道路。合作社根据成员的分布情况,共划分为3个养殖区,每个养殖区内落实一名兼职技术员,并组织老养殖户传帮带;利用每年召开成员大会的机会,搭建交流平台,让成员相互交流养殖经验;与科研单位合作,签订产、学、研合作协议,共同攻关小龙虾健康养殖、加工等关键技术,推广生态养殖模式;合作社还主动帮助成员解决发展资金
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