第一章植物分类基础知识.ppt

一、植物的分门别类 请对以下植物进行分类： 白兰、含笑、菠萝蜜、苹果、玫瑰、榕、无花果、葡萄、牵牛、黄瓜 李时珍所编《本草纲目》将所收集的一千多种植物分成草、谷、菜、果和木等五部, 包括山草、芳草等三十类。 吴其濬在其《植物名实图考》中将植物分为谷、蔬、山草、隰草、石草、水草、蔓草、芳草、毒草、群芳、果和木等十二类。 林奈在《植物种志》采取的生殖器官分类系统也是人为分类系统。 木兰科：白兰、含笑 桑 科：菠萝蜜、榕、无花果 蔷薇科：苹果、玫瑰 葡萄科：葡萄 旋花科：牵牛 葫芦科：黄瓜 二、植物分类的单位（等级） 界（Kingdom） 门（Division） 纲（Class） 目（Order） 科（Family） 属（Genus） 种（Species） 种是生物分类的基本单位。它是具有一定的自然分布区和一定的生理、形态特征的生物类群。同一种中的各个体具有相同的遗传性状，彼此杂交可以产生后代，但与另一个种的个体杂交，一般不能产生后代。种是生物进化与自然选择的产物。 三、植物的科学名称——学名 十八世纪中叶以前曾采用过多名法。 1690年，来维努斯提出给植物命名不得多于2个字的建议。 1753年，瑞典分类学大师林奈(Carolus Linnaeus)在《植物种志》中采用了双名法。 一个完整的学名，除属名和种加词之外，在最后还应加上命名人姓名的缩写。 例：人参 Panax ginseng C. A. Mey 杏 Prunus armenica L. 1867年，德堪多(A. P. Decandono)等拟定出《国际植物命名法规则》(International Code of Botanical Nomenclature)。 1．根的类型 主根 定根 侧根 不定根 2．根系：一株植物根的总称为根系 直根系：有明显的主根，如大豆 须根系：无明显的主根，如小麦 茎：植物体地上部分的躯干，为植物的营养器官之一。 特性：背地向阳 功能：输导、支持、贮藏和繁殖 重要中药材：麻黄、桂枝、杜仲、黄连、黄精、半夏、沉香等 麻黄及其药材 枝条：着生叶和芽的茎 长枝：节间较长 短枝：节间很短 一般短枝着生在长枝上，能生花结果，所以又称果枝。 概述 重要的营养器官，一般为绿色扁平体，具有向光性。 主要生理功能：光合作用、气体交换和蒸腾作用。 其他功能：吸收、贮藏、繁殖 药用：大青叶、枇杷叶、桑叶、紫苏叶、番泻叶、艾叶等。 一、花 花是具有繁殖功能的变态短枝。 （一）花的组成和形态结构 1. 花的组成部分 花柄 花托 花萼 花冠 雄蕊群 雌蕊群 花柄 花托 花萼 花冠 雄蕊群 雌蕊群 种子的主要类型 1. 双子叶有胚乳种子： 如蓖麻种子 2. 双子叶无胚乳种子： 如大豆种子 3. 单子叶有胚乳种子： 如小麦种子 4. 单子叶无胚乳种子： 比较少见，如慈姑 概述 果实是被子植物独有的繁殖器官，一般是由受精后雌蕊的子房发育形成的。 包括果皮和种子两部分。果皮包被着种子，具有保护种子和散布种子的作用。 按参加果实形成的来源分，把果实分成真果和假果。 真果：单纯由子房发育成的果实。 假果：除子房外，花的其他部分如花被、花托以至花序轴等也参加果实的形成。 浆果：果皮除外果皮薄外，其余部分肉质多浆，含1至数枚种子。 荚果(legume )：豆科植物所特有，由单心皮发育而成，果实成熟时，果皮沿背、腹缝线同时开裂。 聚花果 由整个花序发育而成，又称花序果，花序上每一朵花形成1个小果，许多小果聚生在花轴上，整个类似一个果实，成熟后往往从花轴基部整体脱落。 海白菜 裙带菜 Undaria pinnatifida (Harv.) Suringar 也作昆布用。 昆布 Ecklonia kurome Okam. 海蒿子 Sargassum pal-lidum (Turn.) C. Ag. 羊栖菜 S. fusiforme (Harv.) Setch. 木耳Auricularia auricular (L. ex Hook) Underw. 银耳Tremella fuciformis Berk. 灵 芝 Ganoderma lucidum (Leys. ex Fr.) Karst. 猴 头 He