电离溶解浊液悬浊液乳浊液乳化.PPTVIP

讨论: 在家里洗衣服，你用到的最主要物质是什么？ 活动探究一 这批衣服上的污渍都能用水洗去吗 活动探究二 用水不能洗去的污渍怎么办呢 活动探究三 活动探究四 乳化作用 像洗衣粉、洗洁精等含表面活性剂的物质可以使油等物质以细小的液滴均匀的分散在水中，形成乳浊液，这种现象叫乳化作用 （1）乳浊液中加入洗涤剂后振荡，植物油溶解在水里了吗？ （2）用汽油擦除衣服上的油污，用洗涤剂清洗盛过植物油的试管，分析二者原理是否相同。 假如你是工作人员，你现在知道来洗这批衣服吗？ 本节课的收获一 ——自理能力 有机溶剂（干洗） 污渍 溶解 （碘、润滑油等） 污渍 乳化 乳化剂 （润滑油等） 污渍 溶解 溶剂 （ 氯化钠、蔗糖等） （水） （洗洁精等） （汽油、酒精） …… 我会做 返回 1、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是 （ ） A．溶液都是澄清、透明、无色的 B．当外界条件不变时，溶液长期放置溶质不会从溶液里分离出来 C．一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的 D．溶液是均一、稳定的纯净物 AD 2、 下列液体属于溶液的是___________。（填序号） 　①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水⑤盐酸 ① ④ ⑤ * * * * * * * * * 第四节 物质在水中的溶解( 一) 第二单元 水和溶液 你从什么时候开始学会自己洗衣服？ 你帮爸爸妈妈洗过衣服吗？ 您好，请给我们化工厂洗一批工作服！ 您好，欢迎光临！ 假如你是工作人员，你打算怎么洗这批衣服呢？ 污渍主要成分： 氯化钠、蔗糖、润滑油、碘等 你认为 起到什么作用呢？ 氯化钠、蔗糖、润滑油、碘 想象溶解过程　　　　粒子的分散过程 蔗糖溶液和食盐溶液是怎样形成的？ 蔗糖分散到水中 食盐分散到水中 形成 蔗糖溶液 形成 食盐溶液 蔗糖分子扩散到水分子的间隔之中。 Na+和Cl- 扩散到水分子的间隔之中。 电离： 许多像氯化钠这样的物质，溶解在水中（或受热熔化）时能够产生自由移动的离子，这样的过程叫电离 电离和通电有关系吗？ 氯化钠 蔗糖 润滑油 碘 汽油 酒精 酒精 碘 汽油 润滑油 １、像蔗糖、氯化钠这样分散在水中，你能用过滤和沉降把它们分开吗？ ２、假如给你一根吸管，你从烧杯里不同位置吸尝该液体，你估计它们的甜味（咸味）程度相同吗？ 这样的液体有什么样特征呢？ 一、溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 溶 质 溶 剂 均一 · · 稳定 · · 混合物 ⑶溶液是由溶质和溶剂所组成。 能溶解其他物质的物质叫做溶剂。 被溶解的物质叫做溶质； ⑴溶液的特征是：均一性、稳定性。 ⑵溶液是混合物。 溶液 氯化钠溶液 碘 酒 硫酸溶液 稀盐酸 溶质（溶解前的状态） 溶剂 氯化钠（固体） 碘（固体） 硫酸（液体） 氯化氢 （气体） 水 酒精 水 水 （状态） （液态） （液态） （液态） （液态） 我会填 溶液 氯化钠溶液 碘 酒 硫酸溶液 稀盐酸 溶质（溶解前的状态） 溶剂 氯化钠（固体） 碘（固体） 硫酸（液体） 氯化氢 （气体） 水 酒精 水 水 （状态） （液态） （液态） （液态） （液态） 1、溶质可以是固体、液体、气体 3、水是最常用的溶剂，但不是唯一的溶剂 一般不指明溶剂的溶液，都是以水做为溶剂来研究 2、溶剂一般是液体 日常生活中的溶液 用水清洗出现什么样的现象呢？清洗得到的它们是溶液吗？ 污渍中泥土、碘、 　　　 润滑油 浊液 悬浊液 乳浊液 （固体小颗粒悬浮在液体中） （小液滴悬浮在液体中） 静置 颗粒下沉 液滴上浮 浊液的特征： 洗洁精是怎么除去油污的？ 油污 洗洁精等常见乳化剂 洗洁精的乳化功能——洗洁精使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠且小液滴能随水流走。