奶茶店店面管理运营手册附奶茶店劳动合同模板.docVIP

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  • 2018-12-10 发布于安徽
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奶茶店店面管理运营手册附奶茶店劳动合同模板.doc

最新奶茶店店面管理运营手册 规章管理制度 奶茶店店面管理条例 奶茶店消防安全制度 奶茶店员工职责与权限 收银员管理制度 门店收银员职责 服务人员职责 员工工作职责 库房管理制度 卫生管理制度 本店上岗工作流程 开店前准备工作细则 开店后工作细则 奶茶店劳动合同 规章管理制度 为加强店管理明确责任实现工作规范化和制度化提高管理水平和服务水平特制定本规章制度着讲究仪表仪容个人卫生员工客人要主动热情文明用语不得说粗话和脏话工作时间打扑克下棋等不准将的物品随意借用和送人严格食品检验不准将过期和霉烂变质的等进入要爱护设备要按操作规程操作不得违章操作保证安全使用要求自觉遵守劳动纪律工作时间不准离岗不聚堆聊天和说笑打闹 (4)每月评选一次服务之星,被评者奖励50元,连续三个月被为服务之星者,年终奖励100元。(注:店长及兼职人员不在评选之列) (5)每月完成公司销售业绩,聚餐一次。本制度从下发之日起实施,由店长负责解释。 奶茶店店面管理条例 一、现场管理规范 主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,扩大销售 1、卫生管理 确保店面场地整洁,过道通畅,设备、货架布局合理,时时保持设备、货架、柜台、等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。 2、陈列管理 商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。 3、商品管理 灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,

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