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- 2018-12-11 发布于江西
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实验:生物体维持pH稳定的机制 细胞代谢会产生许多酸性物质,如碳酸等,人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质,这些酸性或碱性物质进入内环境,常使pH发生偏移,但一般情况下,机体能使pH稳定在一定范围内,这是为什么呢? 实验:生物体维持pH稳定的机制 本实验采用对比实验的方法,通过向自来水、缓冲液、生物材料中加入酸或碱溶液引起pH的不同变化,定性说明人体内液体环境与缓冲液相似而不同于自来水,从而说明生物体pH相对稳定的机制。 实验原理: 实验:生物体维持pH稳定的机制 材料用具: 生物材料 肝匀浆、马铃薯匀浆、用5倍的水稀释的鸡蛋清、黄瓜匀浆 试剂 pH=7的磷酸缓冲液,质量浓度为0.1 mol/L的HCl(盛于滴瓶中)、质量浓度为0.1 mol/L的NaOH(盛于滴瓶中)、自来水 材料用具 50 mL烧杯1个、50 mL量筒1个、4副防护手套、彩色铅笔、pH计或万用pH试纸、镊子1把 实验:生物体维持pH稳定的机制 方法步骤: 以4人为一组。在记录本中,画一个如下表所示的记录表。 1. 加入0.1mol/LHCl 加入0.1mol/LNaOH 加入不同数量液滴后的pH 加入不同数量液滴后的pH 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30 自来水 缓冲液 生物材料1 生物材料2 实验:生物体维持pH稳定的机制 方
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