安治化工啤酒行业水处理新.pptxVIP

啤酒行业水处理 啤酒厂水处理 啤酒厂水系统 冷却塔 2、纯净水系统（RO系统，反渗透）： 3、锅炉水：锅炉生产的蒸汽，给啤酒生产工艺的糖化和煮沸过程，提供热量。锅炉使用软化水作为补水，燃烧煤、天然气等燃料，生产蒸汽。 蒸发冷: 为氨制冷系统提供冷却，这个冷却塔称为蒸发冷凝器，还有人称为封闭水冷却塔。 普通冷却塔: 为空压机提供冷却 啤酒中95%以上的成分，是纯净水。自来水经过反渗透膜后，即得到纯净水。 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 结垢 青苔及微生物 腐蚀导致蒸发冷的制冷效果不好，夏天压力升高，能耗上升，外观难看 常见问题: 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 1、水中含有硬度（钙镁离子）和碱度（碳酸根离子），反应形成水垢 CO32-+ Ca2+ = CaCO3（沉淀） 2、冷却塔（蒸发冷）水大量蒸发，导致冷却塔内的水浓缩。硬度和碱度都会升高，结垢的速度加快。 每小时的蒸发量： = 水泵流量 x （0.5-1%） 以150立方米/小时流量计算： 每小时蒸发量： 150立方米/小时 x （0.5-1%） = 0.75-1.5立方米/小时 24小时蒸发量：18立方米-36立方米 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 蒸发冷为什么容易结垢？ 中等的结垢 严重的结垢 清洗的后果 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 结垢的影响 结垢导致传热不良，水垢的导热率是碳钢的1/100。形成 隔热层。 即使很薄的水垢，会明显地影响导热。 后果： 制冷效果变差，氨气压力升高，压缩机更大的电流。 需要开更多的冷却塔。 最终导致：电费上升，单位吨耗增加。 镀锌管不能酸洗。结垢后，处理很麻烦。 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 结垢的影响 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 冷却塔内为什么会长微生物 1、冷却水有适合微生物生长的环境，例 如：水温一般在25度-35度之间，PH在中性至弱碱性 2、水中有大量的营养物质 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 冷却塔内为什么会长微生物 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 微生物的危害 微生物泥垢混合，导热率很差，形成隔热层。 微生物泥垢堵塞填料，减少填料的散热面积，导致冷却 塔的水温偏高。 微生物粘泥堵塞填料，引起进风量减少。 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 腐蚀的发生 正常情况下，在中性至偏碱性范围内，镀锌层耐腐蚀性很好。 往往是结垢后，不当的除垢造成严重的腐蚀。 针对于啤酒厂的特点 1. 冷却塔众多，自动加药系统难以发挥作用，工作量大，结果是经常加不上药。 2. 蒸发量大，水垢容易生成，需要阻垢效果好的药剂 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 塔垢洁套装 包括塔垢洁和杀菌剂CB9099 。 塔垢洁：阻垢缓蚀，防止水垢生成和阻止腐蚀。 杀菌剂CB9099： 控制微生物和青苔的生长。 清洗微生物淤泥： MB60B 和生物渗透剂Aquasperse 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 塔垢洁套装优点 固体，投加方便 运输和携带方便 缓慢释放，持续时间长 安全，不会有HSE 问题，不会引起泄漏、飞溅、化学物质腐蚀。 储存方便，占地面积小 塔垢洁介绍 塔垢洁套装介绍 啤酒厂水处理解决方案 – 蒸发冷 啤酒厂水处理解决方案 – 纯净水系统 常见问题: 结垢、淤泥及微生物等阻塞反渗透膜，导致产水量下降，纯净水水质 下降，需要频繁清洗 解决方案： 反渗透阻垢剂RO935，反渗透絮凝剂RO701，反渗透杀菌剂MB215 产品优势：保养性产品，预防问题产生。操作简易方便，具有NSF食品认证。 啤酒厂水处理解决方案 – 纯净水系统 RO反渗透膜的原理： 1、反渗透的孔径 孔径在0.01-0.001um，非常小，能阻挡： - 大部分的离子 - 大部分气体 - 所有的固体和悬浮物 - 所有的细菌 2、 压力 通过加压泵，提升水压在8-15kg/cm2 啤酒厂水处理解决方案 – 纯净水系统 RO系统的问题： 1、结垢 水中含有硬度和碱度，生成水垢。RO生产纯水的同时，也会 导致剩余水的浓缩。 2、微生物