重大食品安全事应急预案.docVIP

塔温敖宝镇重大食品安全事故应急预案 一、总则?? （一）工作目的??? 建立健全应对突发重大食品安全事故的预防救助体系和运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、积极应对、及时控制重大食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序。?? （二）编制依据??? 依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家重大食品安全事故应急预案》制定本预案。?? （三）重大食品事故分级 ??? 按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将重大食品安全事故分为特别重大（I级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）四级。? （四）适用范围??? 在食物（食品）种植、养殖、生产加工、包装、贮存、运输、流通、消费等环节中发生的食品污染或食源性疾患，造成社会公众大量病亡、伤害人数众多或者对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事件适用本预案。?? （五）工作原则?? ??? 预防为主，常备不懈；统一领导，分级负责；分类指导，反应及时，沉着冷静，措施果断；依靠科学，加强合作。??? 二、应急处理指挥机构及其职责?? （一）重大食品安全事故应急指挥部??? 1、重大食品安全事故发生后，根据重大食品安全事故处理的需要，成立重大食品安全事故应急指挥部，负责对重大食