《红楼梦》-研究性学习.docVIP

关于《红楼梦》的研究性学习 一、研究目的： 《红楼梦》作为中国四大古典名著之一，涵盖的范围极广，反映了社会的各个侧面各 个层次，无论从哪个角度来看它都是一本值得深究的书。此次，我们就选定它来研究 。既研究它的外在特点，又透过意象看出全书的精湛文笔。 二、组织过程 1、品读《红楼梦》，与同学共同探讨。闲时，会不时的与同学一起看一两个其中的故 事，共同思考其中的人物思想。 2、看电视上著名红学研究家周岭老师的讲座――“七品红楼”，观看电视“红楼梦”， 以更深刻的了解红学。 3、上网查询有关红楼梦的知识，并创办“红楼中的百科”论坛，与网友畅谈红楼。 4、翻阅，查找过一些关于红学和《红楼梦》的文字资料。研究了人民文学出版社出版 的白话文言混合版本的《红楼梦》 三、研究成果 结题报告 一、爱恨情仇的人物 在《红楼梦》中，除却著名的金陵十二钗，其他有名有姓的人物就有400多个，这么多 的人物如“过江之鲫”，纷繁多姿，个性鲜明，生气勃勃，绝无重复，囊括了世间各色 人形，即便在同个人的塑造上，也是一人千面，令人叫绝。 林黛玉，林如海与贾母的女儿贾敏之女，从小体弱多病，加上有点儿小心眼，比较多 心，所以会“病如西子胜三分”，“娇袭一身之病”。曹雪芹把她的绝代姿容与西施联系 起来，拥有富有魅力的西施式的清瘦之美。然而，使她更具艺术魅力的，是她丰富且 优美的精神世界。她不是一个平凡的女子，她聪明，诗思敏捷，但太过于敏感，也许 是她聪慧以及不幸的身世。虽说如此，但黛玉也并非心胸狭窄，耍小性儿的人，她“ 冰心玉壶”，谦和。她的才学更是不可低估的。她独特的见解，丰富的想象力，使她在 众多诗会中夺魁。还有一点，她是带有叛逆的才女，也正是曹雪芹赋予这一形象的原 因，是为了批判封建礼教。其实黛玉许多泪，都是为当时黑暗的社会所流的。 贾宝玉，贾母的孙子，贾政与王夫人的二儿子，因长相清秀出世时嘴里衔着“通灵宝 玉”，且又聪慧异常，于是被荣、宁两府视为掌上明珠，从小受贾母溺爱，淘气异常， 顽劣不堪。其身上有两个陋习。一是喜好男宠，也就是有同性恋倾向。养男宠是明清 社会一些上层士大夫的陋习之一，是一种极其恶劣的变态行为。书中薛蟠、贾珍、北 静王等都有此陋习。贾宝玉的此陋习体现在他与几个人的关系――蒋玉菡、秦钟、柳 湘莲。其二是多情，爱吃人家的胭脂。虽说他深爱黛玉，但是他先前与袭人、晴雯、鸳 鸯、金钏儿更不用说，以致香菱、平儿，都套近乎。宝玉有陋习，但更重要的是他平等 待人，尊重个性，崇尚自由。他不肯谈“经济学问”，他认为这是“混帐话”。还有他性 格丰富，多情多思，无事忙所以说他的品行既可笑又可爱又可叹。 贾惜春，金陵十二钗之一，贾珍的妹妹。因父亲贾敬一味好道炼丹，别的事一概不管 ，而母亲又早逝，她一直在荣国府贾母身边长大。由于没有父母怜爱，养成了孤僻冷 漠的性格，心冷嘴冷。抄检大观园时，她咬定牙，撵走毫无过错的丫环入画，对别人 的流泪哀伤无动于衷。四大家族的没落命运，三个本家姐姐的不幸结局，使她产生了 弃世的念头，后入栊翠庵为尼。 《红楼梦》中最难辨好坏是非的人物形象就是王熙凤。王熙凤，确实是书中最生活化、 最生动、最丰满的一个形象。她古代三从四德的女子。黛玉初进贾府，初识凤姐，也 曾疑惑：“这些人个个敛声屏气，恭肃严整如此，这来者系谁，这样放诞无礼？”在读《 红楼梦》的时候，读王熙凤的段落，最好玩，最易懂，如果没有凤姐这个形象，《红楼 梦》会大失颜色。人们称王熙凤为凤辣子，她的确辣，管理荣宁两府，显然是个“女强 人”，还要管着“琏二爷”不能越轨，导致了尤二姐悲惨命运。王熙凤，在有些时候，真 的是“是是非非不好分辨”。 曹雪芹笔下的人物，各有优缺点，更体现了深刻的思想性。 研究人：吴芳 二、细谈“红楼饮食”。 在红楼梦中，有许多各种美食。当然，曹雪芹也是对这些饮食下了功夫，写得让人仿 佛亲临其席。 红楼里的菜 提到红楼美食，大家最印象深刻的不可不说“茄鲞”，这也是曹公描写最为落力的菜 品。“鲞”，即剖开晾干的鱼干，茄鲞即下酒的多味茄干。四十一回，凤姐轻描淡写的 说：“这也不难。你把才下来的茄子把皮去了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了， 再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干 ，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜子一 拌就是。”唬得刘姥姥直叫佛祖，“阿弥陀佛，一道茄子竟要十几只鸡来配”。 一碗莲叶羹 第三十五回写贾母等来看望被打后的宝玉，王夫人问：你想什么吃？宝玉笑道：倒 是那一回做的那小荷叶儿、小莲蓬儿的汤还好些。下文写四副做汤的银模子，都有 一尺多长、一寸见方，上面凿着有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有莲蓬的， 也有菱角的，共有三四十样，打的十分精巧。凤姐告诉薛姨妈说：这是旧年备膳，他