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不同海域不同品种坛紫菜Pyropiahaitanensis挥发性-渔业科学进展.PDF

不同海域不同品种坛紫菜Pyropiahaitanensis挥发性-渔业科学进展.PDF

    第卷第期渔业科学进展年月不同海域不同品种坛紫菜挥发性成分的比较分析李微阿曼尼萨买买提徐继林骆其君于珊珊朱鸶宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室宁波摘要采用顶空固相微萃取气相色谱质谱联用技术结合多变量数据分析对不同品种不同养殖海域不同收割期坛紫菜的挥发性成分进行了分析研究结果显示栽培在个海域的种品种坛紫菜中共检测到种挥发性组分其中烃类和醛酮类物质的含量和种类占据了极大优势主成分分析显示坛紫菜的挥发性组分有明显的品种和地区性差异不同品种间的主要差异组分有十七碳烯十七碳烯壬醛乙烯基甲基吡嗪辛醛等成

    第37 卷 第 5 期 渔 业 科 学 进 展 Vol.37, No.5 2 0 1 6 年 1 0 月 PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Oct., 2016 DOI: 10.11758/yykxjz.20151010002 / 不同海域不同品种坛紫菜(Pyropia haitanensis) 挥发性成分

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