- 44
- 0
- 约1.2万字
- 约 12页
- 2018-12-13 发布于四川
-
正版发售
- 被代替
- 已被新标准代替,建议下载标准 GB 1886.13-2015
- | 2004-04-09 颁布
- | 2004-12-01 实施
- 1、本标准文档共12页,仅提供部分内容试读。
- 2、本网站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等,侵权必究。
- 3、本网站所提供的标准均为PDF格式电子版文本(可阅读打印),因数字商品的特殊性,一经售出,不提供退换货服务。
- 4、标准文档要求电子版与印刷版保持一致,所以下载的文档中可能包含空白页,非文档质量问题
查看更多
ICS 67.220.20
X 42 药8
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB 2513-2004
代替GB2513-1987
食 品添加 剂 高锰 酸钾
Foodadditive-Potassiumpermanganate
2004-04-09发布 2004-12-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布
中 国 国家 标 准 化 管 理 委 员 会
GB 2513- 2004
前 言
本标准的全部技术内容为强制性标准
本标准修改采用英国药典(BP-2000)《高锰酸钾》(英文版)。
本标准根据英国药典(BP-2000)《高锰酸钾》重新起草。
本标准与英国药典(BP-2000)的主要技术性差异如下:
— 要求中对氯化物及水不溶物含量的技术指标进行了调整(本标准的3.2),这是为了提高对产
品质量的控制;
— 要求中增加了砷含量项目(本标准的3.2),这是根据我国食品卫生标准的要求设置;
— 试验方法中增加了安全提示(本标准的4.1),这是为了提醒操作者注意操作安全;
— 试验方法中增加了砷含量的测定方法(本标准的4.7);
— 增加了产品的保质期(本标准的7.4).
本标准代替GB2513-1987《食品添加剂 高锰酸钾》。
本标准与GB2513-1987相比主要变化如下:
— 要求中对高锰酸钾的质量分数进行了调整,由不小于99.3%改为99.0% 100.5Yo(1987年
版的1.2,本版的3.2);
— 试验方法中增加了安全提示(本版的4.1)和鉴别(本版的4.3);
— 试验方法中高锰酸钾的测定采用碘量法(1987年版的2.1,本版的4.4),与英国药典(BP-
2000)中规定的方法一致;
— 对氯化物及硫酸盐的测定中的试验溶液制备进行了修改(1987年版的2.2和2.3,本版的4.5
和4.6),修改后与英国药典(BP-2000)中规定的方法相同;
— 砷的测定改用食品添加剂中砷的测定方法(1987年版的2.5,本版的4.7);
— 增加了产品的保质期(本标准的7.4)0
本标准 由中国石油和化学工业协会提 出。
本标准由化学工业无机盐产品标准化技术归口单位和中国疾病预防控制中心归口。
本标准主要起草单位:天津化工研究设计院、云南建水县化工总厂、中美合资云南群星化工有限
公司
本标准主要起草人:陆思伟、朱汉群。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
- GB 2513- 1981.GB 2513- 1987
GB2513- 2004
食 品添 加 剂 高锰 酸 钾
范 围
本标准规定了食品添加剂高锰酸钾的要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于食品添加剂高锰酸钾,该产品在食品工业中用作漂白剂、消毒剂、脱臭剂、饮用水净化
剂、二氧化碳的精制剂及制药工业的氧化剂等。
分子式:KMn04
相对分子质量 :158.0(按 1999年 国际相对 原子质量)
2 规范性 引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注日期的引用文件 ,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是
否可使用这些文件的最新版本 凡是不注 日期的引用
您可能关注的文档
- 规范《GB5009.28-2016-食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》.pdf
- 规范《GB7919-1987-化妆品安全性评价程序和方法》.pdf
- 规范《GB5009.32-2016-食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定》.pdf
- 规范《GB5009.82-2016-食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》.pdf
- 规范《GB5009.88-2014-食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定》.pdf
- 规范《GB5009.91-2017-食品安全国家标准食品中钾、钠的测定》.pdf
- 规范《GB5009.96-2016-食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定》.pdf
- 规范《GB7930-19871:500,1:1000,1:2000-地形图航空摄影测量内业规范》.pdf
- 规范《GB2314-1997-电力金具通用技术条件》.pdf
- 规范《GB7931-19871:500,1:1000,1=2000-地形图航空摄影测量外业规范》.pdf
最近下载
- 最新电大《小学语文教学研究》机考题库及答案 .pdf
- 第9课 两宋的政治和军事 课件--2024届高考统编版历史一轮复习.pptx
- 车间主任管理知识手册.pdf
- GTS NX在岩土工程中的应用功能介绍-new.pptx
- 易流货运管理软件教程.doc
- 2023年09月广东南华工商职业学院公开招聘编外人员笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解.pdf
- 2024年招录考试-大学毕业生士兵提干考试历年(2018-2023)真题荟萃附答案.docx
- 洞见社会真相的思考力修炼&少数派思维高手深度思考的秘密.pdf
- 2023年12月全国大学英语CET四级真题和答案解析(全三套).pdf
- 建筑设备工程教学课件电子教案全套课件.pptx
文档评论(0)