护航舌尖安全柳南区打出食品监管组合拳.PDFVIP

护航“舌尖安全” 柳南区打出食品监管组合拳 柳南区食品安全委员会 食品安全一直是广大人民群众最为关心的问题之一，作为全市食 药监管面积最大的城区，柳南区为了确保柳南区人民群众的饮食安 全，为创建广西食品安全城市打下良好基础，在食品监管方面打出“组 合拳”，通过加强监管能力建设、用“政府购买服务”破解基层食药 监管“最后一公里”难题、率先在监管区域引入追溯系统全程电子监 控食品产购销等具体措施，夯实食品药品质量安全根基。 通力合作 共创食品安全城 今年以来，在柳州市食品安全委员会、柳南区委、区政府的领导 与指导下，柳南区各部门以“创建广西食品安全城市”为契机，建立 起了食品安全长效机制，监管模式由分散低效向集中高效转变、企业 管理由被动监管向诚信自律转变、社会监督由单一监督向社会共治转 变、应急管理由事后处置向事前防范转变。 柳南区陆续开展了春季学校（幼儿园）食堂专项检查、螺蛳粉生 产企业、元旦春节期间食品流通大检查、假劣兽药专项清查、食品广 告整治专项等多项专项整治，取得了较好的成效。截至目前，共出动 日常监管执法人员约15000人次，执法车辆约4680辆次，检查食品生 产经营户5110户次。 按照全过程监管的要求，柳南区各部门根据监管