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第三届菏泽市导游大赛暨 “菏泽二日游”旅游线路创新设计大赛试题 一、单选 托马斯·库克旅行社是世界上第一家商业性旅行社，它的服务宗旨是（C） 为一切大众服务 B.为所有游客服务 C.为普通大众服务 D.为一切公众游客服务 2、选择性旅游又称小包价旅游，主要有非选择性部分和可选择性部分。非选择性部分不包括（B） A.午、晚餐 B.住房 C.早餐 D.机场接送和城市间的交通服务 3、下列茶叶中, 按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是( D )。 A.西湖龙井, 水仙, 大红袍 B.黄山毛峰, 君山银针, 宣红 C.银针白豪, 乌龙菜, 单枞 D.太湖碧螺春, 铁观音, 祁红 4、下列国家名酒, 依次为浓香型, 清香型, 复香型白酒的是( D ) A.五粮液, 山西汾酒, 桂林三花酒 B.泸州老窖特曲, 五粮液, 陕西西凤酒 C.茅台酒, 山西汾酒, 五粮液 D.五粮液, 山西汾酒, 陕西西凤酒 5、当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( D )。 A.中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪 B.中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪 C.中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪 D.中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪 6、（C）是山东省最大的淡水湖。 A．东平湖 B．马踏湖 C．微山湖 D．蜀山湖 7、下列曲艺形式属于讲说体的是（A）。 A．山东评书 B．山东落子