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* 观察一下动物细胞和植物细胞,寻找他们的异同点?动物细胞和植物细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核组成的。细胞膜、细胞质、细胞核是组成细胞的基本结构。植物细胞比动物细胞多了细胞壁、液泡和叶绿体。 下面,我们要对细胞进行一个观光旅游。首先,要进入植物细胞有一点困难,因为我们首先得通过细胞壁。细胞壁(cell wall)是包裹在植物细胞外面的一曾层坚硬无生命的物质,是由结实而富有弹性的纤维素组成,具有支持和保护的作用,并使细胞具有一定的形状。 当我们穿过细胞壁后,遇到的下一个结构就是细胞膜。所有的细胞都有细胞膜。在具有细胞壁的细胞里,细胞膜紧贴于它的内壁。而对于没有细胞壁的细胞而言,细胞膜就成了把细胞和环境分隔的边界。当我们的船靠近细胞膜的时候。你会注意到膜上面有一些小孔。这时候你猜想一下细胞膜的主要功能:保护和控制物质进出的作用。细胞所需要的每一样的东西---从食物到氧气---都是从细胞膜进入细胞的。有害的代谢废物也从细胞膜排出。细胞膜必须能够让这些物质通过,细胞才能生存。但是细胞膜是有选择性的,小分子的物质能够通过,比如说水,大分子的物质比如说淀粉通不过,所以从某种意义上说,细胞膜像一道纱窗:纱窗能把昆虫挡在外面,但同时,纱窗上的小洞又能让空气进出。 当我们进入细胞之后,一个又大又圆的物体进入眼帘。这个就是细胞核了,细胞的“大脑”。你可以把细胞核看成是细胞的控制中心,它指挥着细胞的一切活动。细胞核内含有遗传物质,与生物体的传宗接代有关。 离开细胞核,你会发现自己正置身于细胞质当中。细胞质是细胞膜和细胞核之间的区域里,这里漂浮着一种透明而粘稠的胶状液体。细胞质是细胞生命活动的主要场所,内含有许多重要的细胞器(线粒体、内质网、核糖体等等)。 在细胞质中你还能看到许多巨大的绿色物质漂浮着,这些就是叶绿体,只存在与植物细胞当中。叶绿体是植物进行光和作用的主要场所;植物呈现绿色也正是因为含有大量的叶绿体的缘故。 经过叶绿体后,我们在细胞质里又遇到了一个充满液体的巨大的囊。它们被称之为液泡,是细胞的储存区域,只有植物细胞具有液泡。液泡好比是细胞的仓库,例如水果的酸、甜、苦、涩就是因为液泡中含有不同的物质的缘故。液泡里含有大量的细胞液。比如说西瓜汁、桃汁都是细胞液。 细胞的各个部分若彼此分开,都不能存活,只有按照一定的次序结合在一起,才能执行各自的功能,可见细胞是一个有机的统一体。 思考题:高大的树木之所以能够“顶天立地”主要是因为它具有细胞壁的缘故。细胞壁只含有大量的纤维素,具有比较强的支持作用。植物的叶和幼嫩的茎中的细胞,通常含有叶绿体,叶绿体中含有叶绿素,因此植物的叶通常是绿色的。 * 一个受精细胞可以分裂成两个子细胞,两个子细胞又可以分裂成四个子细胞,经过多次分裂之后,就能形成一个由众多细胞组成的细胞团。所以,我们把这种由一个母细胞经过一系列复杂的变化后,分裂成两个子细胞的过程,就叫做是细胞分裂。细胞分裂是生物生长、发育、繁殖的基础。细胞像生物体一样,也要经过生长、衰老、死亡这几个阶段。细胞分裂对于生物体维持生命活动和延续种族都有十分重要的意义。 2 * * 在正常的情况下,细胞的分裂处于某种平衡状态当中,即使是能分裂的细胞也不会无休止的分裂下去。但是如果某种体内和体外的因素失调,细胞就会无休止的连续分裂,造成细胞的恶性繁殖,这就是癌症了。对于造成这种异常细胞恶性分裂的确切原因,暂时还不清楚,但是可以确切地说,寻找癌症的方法就必须研究细胞分裂的规律。 第四节 细胞 细 胞 学 说 罗伯特、胡克 阅读P62细胞学说 谁最先发现了植物细胞内有细胞核? 德国诗人歌德 细胞学说是1838~1839年间由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出,直到1858年才较完善。它是关于生物有机体组成的学说,主要内容有: ① 细胞是有机体, 一切动植物都是由 单细胞发育而来, 即生物是由细胞和细胞的产物所组成; ② 所有细胞在结构和组成上基本相似; ③ 新细胞是由已存在的细胞分裂而来; ④ 生物的疾病是因为其细胞机能失常。 动物和植物都是由相同的基本单位——细胞所构成,即细胞学说。 施莱登和施旺在总结前人大量研究的事实材料和设想的基础上,通过归纳,提出了著名的细胞学说: 1、动物和植物都是由相同的基本单位--- 细胞所构成的,即细胞学说。 2、细胞是生物体结构和功能的基本单位; 3、所有的细胞都来自于其他细胞; 洋葱表皮细胞 神经细胞 精子和卵细胞 导管和筛管细胞 石细胞 肌细胞 动 物 细 胞 和 植 物 细 胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液泡 叶绿体 受精卵 生物个体 ? 分裂、生长、分化 你知道吗? 一个小小的人的受精卵是怎样发育成一个婴儿的呢? 一、细胞的分裂: 一个
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