规范《GB50687-2011-非正式版食品工业洁净用房建筑技术规范非正式版》.pdfVIP

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规范《GB50687-2011-非正式版食品工业洁净用房建筑技术规范非正式版》.pdf

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UDC P 中华人民共和国国家标准 GB 50687-2011 食品工业洁净用房建筑技术规范 Architeciunil andtechnical code for cleanroom in food indstry 20 11-04-02 发布 20 12-05-01 实施中华人民共和国住房和城乡建设部联合发布中华人民共和国国家质量监督检疫总局 GB 56087-2011 关于发布国家标准《食品工业洁净用房建筑技术规范》的公告现批准《食品工业洁净用房建筑技术规范》为国家标准，编号为GB50687-2011，自2012 年5 月1 日起实施。其中，第 3.3.5、6.2.5、7.2.1、8.3.4 （1、4）条（款）为强制性条文，必须严格执行。本规范由我部标准定额研究所组织中国建筑工业出版社出版发行。中华人民共和国住房和城乡建设部二〇一一年四月二日 2 GB 56087-2011 目录 1 总则5 2 术语6 3 工厂平面布置7 3.1 一般规定 ... ... ... 7 3.2 总平面布置 7 3.3 洁净生产区 8 3.4 仓储区 8 4 洁净用房分级和环境参数8 4.1 一般规定 8 4.2 分级 ... 8 4.3 环境参数 9 5 工艺设计10 5.1 工艺布局10 5.2 工艺设备与工艺管道10 5.3 物流与物料净化10 5.4 人员净化10 6 建筑11 6.1 一般规定11 6.2 建筑装饰11 6.3 围护结构内表面抗菌涂饰工程12 7 通风与净化空调12 7.1 系统 12 7.2 气流组织12 7.3 净化送风参数13 8 给水排水13 8.1 一般规定13 8.2 给水 13 8.3 排水 14 8.4 消防给水和灭火设备15 9 电气15 9.1 配电 15 9.2 照明 15 10 洁净用房的污染控制要求15 10.1 对卫生标准操作程序的要求15 10.2 对人员管理的要求16 10.3 对消毒管理的要求16 10.4 对空调净化设备管理的要求16 10.5 对危险品管理的要求17 10.6 虫害、鼠害控制17 11 检测、验证与验收17 11.1 环境参数检测17 11.2 确认和验证17 11.3 工程验收17 3