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学校____________ _ 学校____________ _ 班级_____________ 姓名_______ ______ 学号_____ __ 考试号_______ _____ 八年级生物试卷 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答案 题号 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 答案 单项选择题（每题1分共30分） 1、酿制甜酒要用一种微生物，它是: A．乳酸杆菌　　 B．单细胞酵母菌　　 C．醋酸菌　　 　D．青霉菌 2、各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是: A．把食品密封就行了　　 B．把食品煮熟、高温消毒就可以了 C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了 D．把食品放到冰箱内就可以了 3、下列现代食物保存方法中，可能会对人体健康造成潜在危害的是： A、冷冻 B、真空包装 C、添加防腐剂 D、利用酶对食物保存 4、下列有关生物技术的叙述中错误的是： A、当前生物技术正在引发新的革命 B、生物技术是21世纪发展最快的学科 C、生物技术已在农业、工业、环保、医药等方面发挥着重要作用 D、生物技术的发展只会为人类带来巨大利益 5、下列生物学成果均是现代生物技术应用的结果，其中利用的技术原理与其他各项不同的是： A、“多利”羊的诞生 B、具有良好抗虫能力的烟草 C、抗虫棉花 D、“巨型鼠”的产生 6、冰箱的冷藏室可保存食品的原因是: A、低温杀灭了所有微生物 B、冰箱中无空气 C、冰箱内无微生物 D、低温抑制了微生物的生长、繁殖 7、下列各组中属于现代食品保存方法的是： ①风干 ②罐藏 ③盐渍 ④糖渍 ⑤脱水 ⑥冷冻 ⑦酒泡 ⑧真空包装 ⑨添加防腐剂 A、①②⑤⑥⑦ B、①⑤⑥⑧⑨ C、②④⑦⑧⑨ D、②⑤⑥⑧⑨ 8、在酿制酒酿的实验中，用冷开水冲冼蒸熟的糯米的目的是： A、抑制酒曲的活性，防止酒酿发酸 B、降低温度，防止温度过高抑制酒曲的活性 C、促进糯米的主要成分淀粉的合成 D、防止温度过高，糯米腐败变质 9、下列最容易腐败变质的食物是： A、真空包装的桂花鸭 B、用盐盐渍的鸭肉 C、新鲜鸭肉 D、烟熏鸭肉 10、人们可以通过生物技术利用甘蔗、玉米渣生产出的能源物质是: A、酒精 B、葡萄糖 C、淀粉 D、蛋白质 11.对于生物分类，以下叙述哪一个是正确的？ A.生物分类对于研究生物的亲缘关系和生物进化有帮助 B.生物分类完全按照生物的外形来划分 C.我们可以根据自己的喜好自行划分 D.生物分类中，所有的生物都处于同一个等级上。 12.下列属于生物分类依据的是: A.形态结构特征 B.营养方式 C.进化上的亲疏远近关系 D.以上都是 13. 下列生物分类的等级单位中，包含生物种类最多的是： A．门　 　 B．纲　　　 C．目　　　　 D．科 14.下列各组中，属于同一类群生物的是: A.细菌、蘑菇、灵芝 B.松树、蘑菇、灵芝 C.病毒、细菌、鱼 D.蘑菇、灵芝、银耳 15.下列哪类植物种类最多，分布最广？ A.被子植物 B.裸子植物 C.蕨类植物 D.苔藓植物 16.煤主要是由下列埋藏在地下哪种植物的遗体形成的？ A.藻类植物 B.苔藓植物 C.蕨类植物 D.种子植物 17.下列植物中具有输导组织的是： A.藻类植物、苔藓植物、蕨类植物 ?? ?B.苔藓植物、蕨类植物、种子植物 C.蕨类植物、苔藓植物、裸子植物 ?? ?D.蕨类植物、裸子植物、被子植物 18.有“裸子植物的故乡”美称的国家是： A.法国 B.中国 C.俄罗斯 D.加拿大 19.下列哪种植物可以作为监测空气污染程度的指示植物： A.种子植物 B.蕨类植物 C.苔藓植物 D.藻类植物 20.下列四组动物中，都属于昆虫纲的是： A.蝴蝶、蝗虫、蚂蚁 B.螃蟹、蜘蛛、蜈蚣 C.蜘蛛、蝴蝶、螳螂 D.蝎子、蜈蚣