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第四章　细胞的物质输入和输出 一、渗透作用 课题一 水分子的跨膜运输 课题一 水分子的跨膜运输 课题一 水分子的跨膜运输 课题一 水分子的跨膜运输 实验现象： 得出结论 植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有 普遍性吗？ （二）思考与讨论1 3.提示：因为磷脂分子的“头部”亲水，所以在水—空气界面上磷脂分子是“头部”向下与水面接触，尾部则朝向空气一面。科学家因测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍，才得出膜中的脂质必然排列为连续的两层这一结论。 （二）思考与讨论 1.自由扩散和协助扩散都不需要消耗能量。因为二者都是顺物质的浓度梯度进行的。 2.自由扩散与协助扩散的共同之处是都不需要细胞消耗能量。不同之处是：前者不需要蛋白质的协助，后者必须有蛋白质的协助才能实现。 3.因为自由扩散和协助扩散都是顺物质的浓度梯度进行的，不需要细胞消耗能量，所以统称为被动运输。 （四）技能训练 1.K+和Mg 2+是通过主动运输进入细胞的。 2.Na +和Cl -是通过主动运输排出细胞的。 3.提示：因为以上四种离子细胞膜内外的浓度差较大，细胞只有通过主动运输才能维持这种状况。 酶在细胞代谢中的作用 酶在细胞代谢中的作用 为了验证加酶洗衣粉是否比普通洗衣