药用植物去学-茎.ppt

第二节 茎 —药理药剂教研室 导入： 植物茎都生长于地面以上吗 茎的作用及特性 (二)茎的类型 1.按茎的质地分 （1）木质茎：木质部发达，质地坚硬。 乔木：主干明显，植株高大，例杨，柳，槐等。 灌木：主干不明显，植株矮小（小灌木，亚灌木）。 木质藤本：茎细长，不能直立，缠绕或攀附。 （2）草质茎：木质部不发达，质地柔软。 一年生草本：一年内完成生命周期，例水稻，玉米等。 二年生草本：例小麦，萝卜，油菜等。 多年生草本：宿根草本，常绿草本。 （3）肉质茎：肉质肥厚，柔软多汁. (二)茎的类型 2.按茎的生长习性分 （1）直立茎：直立生长 例：松，柏，柳 （2）缠绕茎：缠绕他物生长 例：葎草 （3）攀援茎：以特有结构附着他物（卷须，气生根，钩刺，叶柄，吸盘，刺） （4）匍匐茎：平卧地面，节上不定根 例：草莓 （5）平卧茎：平卧地面，节上无不定根 例：蒺藜 二. 变态茎的类型 （一）地下变态茎 明显节和节间，节上有芽及退化的鳞叶 1.根茎 外形似根，横生于地下，明显节和节间，节上有退化的鳞叶和腋芽 例：芦苇，姜等。 2.块茎 外形不规则块状，有明显的节和很短的节间，节上有芽，叶退化或脱落 例：马铃薯，天麻等。 3.球茎 膨大成球状，明显的节和很短的节间，节上有退化鳞叶，顶芽发达，基部长有不定根 例：荸荠，慈菇等。 4.鳞茎 球型，节间急剧缩短，成圆盘状，称鳞茎盘，着生肉质肥厚的鳞叶 例：大蒜，百合，洋葱等。 二. 变态茎的类型 （二）地上变态茎 1.叶状茎或叶状枝 例：仙人掌，天门冬等 2.刺状茎 茎刺状，可分枝和不分枝 例：皂荚，山楂等。 3.钩状茎 叶腋侧枝弯曲如钩 例：钩藤的双钩。 4.茎卷须 叶腋的侧枝变成卷须 例：南瓜，丝瓜等。 5.小块茎 腋芽或叶柄不定根形成，类似块茎，具有繁殖作用 例：山药（零余子） 6.小鳞茎 腋芽或花芽形成，类似鳞茎，具有繁殖作用 再见 ！ 一 茎的形态和类型 （一）茎的形态