常规淡水养殖鱼100个问答.doc

常规淡水养殖鱼100个问答 一、鱼池塘的建造和维护 1.为什么在新建池塘养殖场时要充分考虑养殖用水的水源、水质条件？ 水源、水质是养殖生产的基础条件，一个养殖场如果没有稳定的水源和良好的水质保障，要顺利进行养殖生产是不可能的。养殖水源一般分为地面水源和地下水源，无论是采用那种水源，在建设水产养殖场时都应选择在水源水量丰足、水质良好的地区建场。水产养殖场的规模和养殖品种也要结合水源情况来决定。采用河水或水库水作为养殖水源时，要设置防止野生鱼类进入的设施，还要考虑周边水环境污染可能带来的影响。使用地下水作为水源时，要考虑地下水源的供水量是否满足养殖需求，供水量的大小一般为10天左右能够把池塘注满为宜。 选择养殖水源时，还应考虑工程施工等方面的问题，利用河流作为水源时需要考虑是否筑坝拦水，利用山溪水流时要考虑是否建造沉砂排淤等设施。 水产养殖场的取水口应建到上游部位，排水口建在下游部位，防止养殖场排放水流入进水口。养殖用水的水质必须符合《渔业水质标准(GB 11607-1989)》规定。对于部分指标或阶段性指标不符合规定的养殖水源，应考虑建设源水处理设施，并计算相应设施设备的建设和运行成本。 2.为什么在规划建设养殖场时要充分调查了解当地的土壤、土质状况？ 土壤和土质对养殖场的建设成本和养殖效果影响很大。一般情况下，养殖场的土壤要求保水力强，最好是粘质土或壤土、砂壤土，这些土壤建塘不易透水渗漏，筑基后也不易坍塌。 如果在砂质土或含腐殖质较多的土壤上建设池塘，建成后的池塘保水力差，池埂容易渗漏、崩塌。如果在含铁质较多的赤褐色土壤上建设池塘，土壤在浸水后会不断向鱼池中释放出赤色浸出物，对鱼类生长不利。在pH值低于5或高于9.5的土壤上建塘，也不利于养殖生产。 3.为什么养殖池塘要设计好进排水设施？ 淡水池塘养殖场的进排水系统是养殖场的重要组成部分，进排水设施规划建设的好坏直接影响到养殖场的生产效果。 池塘进水一般是通过分水闸门控制水流通过输水管道进入池塘，分水闸门一般为凹槽插板的方式，很多地方采用预埋PVC弯头拔管方式控制池塘进水，这种方式防渗漏性能好，操作简单。池塘进水管的底部一般应与进水渠道底部平齐，渠道底部较高或池塘较低时，进水管可以低于进水渠道底部。进水管中心高度应高于池塘水面，以不超过池塘最高水位为好。进水管末端应安装口袋网，防止池塘鱼类进入水管和杂物进入池塘。 每个池塘一般设有一个排水井。排水井采用闸板控制水流排放，也可采用闸门或拔管方式进行控制。拔管排水方式易操作，防渗漏效果好。排水井一般为水泥砖砌结构，有拦网、闸板等凹槽。池塘排水通过排水井和排水管进入排水渠，若干排水渠汇集到排水总渠，排水总渠的末端应建设排水闸。 排水井的深度一般应到池塘的底部，以可排干池塘全部水为好。有的地区由于外部水位较高或建设成本等问题，排水井建在池塘的中间部位，只排放池塘50%左右的水，其余的水需要靠动力提升，排水井的深度一般不应高于池塘中间部位。 4.为什么在池塘设计时要考虑其形状、面积和深度？ 池塘是养殖的基础，池塘设计的好坏在很大程度上决定了养殖的成败。池塘形状一般为长方形，长宽比一般为(2～4)∶1。 池塘的方向宜东西长、南北宽，使池面充分接受阳光照射，对于水中天然饵料的生长有利，也有利于风力搅动水面，增加溶氧。山区建造养殖场，应根据地形选择背山向阳的位置。不同类型的池塘其面积不同，成鱼池一般5～15亩、鱼种池一般2～5亩、鱼苗池一般1～2亩。池塘有效水深一般应达到1.5米以上。池埂顶面一般要高出池中水面0.5米左右，池塘浅水区的水深应不低于0.8米，浅水池塘(池深在2米以下)要保证有充足的水源，及时补充给水，以维持池塘水深基本不变。水源季节性变化较大的地区，在设计建造池塘时应适当考虑加深池塘，以保证水源缺水时池塘有足够水量。深水池塘的池深一般在3.0～4.5米。 5.为什么池塘底部要设计一定的坡度、沟槽、台地和平台等设施？ 在池塘底部设计一定的坡度和沟槽是为了方便池塘排水和捕鱼需要，尤其是面积较大的池塘池底应有一定的坡度和沟槽，池塘底部的坡度一般为1∶(200～500)。面积较大且长宽比较小的池塘底部应建设主沟和支沟组成的排水沟，主沟最小纵向坡度为1∶1000，支沟最小纵向坡度为1∶200。相邻的支沟相距一般为10～50米，主沟宽一般为0.5～1.0米，深0.3～0.8米。 为了改善池底环境并有利于鱼类活动、水体交换、捕捞等，在面积较大的池塘底部常常建设有台地和沟槽。台地和沟槽应平整，台面应倾斜于沟，坡降一般为1∶(1000～2000)，沟、台面积比一般为1∶(4～5)，沟深一般为0.2～0.5米。 在面积较大的长方形池塘内坡上修建一条平台，是为了方便投饵和拉网需要。平台的宽度一般约