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第一讲 消防常识
一、消防常识的一般介绍
火灾会危及到酒店、客人和员工的生命财产安全,使有关责任人受到法律制裁,使酒店的生意和声誉受到损失,因此,每一位酒店员工一定要重视酒店的消防工作。
什么是消防?
消防是以“预防为主,防消结合”为方针,即预先防范、防止火灾发 生和消灭火灾的社会活动。
什么是火灾?
是指在时间上或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。
燃烧和灭火的处理?
燃烧是一种发光发热的化学反映,多数燃烧都产生烟雾。燃烧要满足三个条件,即 同时存在可燃物、助燃剂(氧气)和火源(火种)构成所谓的燃烧三角形,灭火原理即破坏燃烧三角形,切断三者之间的联系。
如何使用手提贮压式干粉灭火器?
手提贮压干粉灭火器,在使用时先将铝封除掉,把保险杆拨出,喷嘴对准火焰根部,距离在1—3米内有效,专用于扑灭小型火灾,即初期灭火。1211手提灭火器的使用方法如同。
消防栓的使用
一般情况下,先打开胶管阀门,将胶管喷头拉至现场,打开喷水开关即可出水。如需大量出水,要把帆布水带、水枪接好再打开阀门。
酒店员工如何内部报警?
任何员工发现火情时应就近找到电话拨通总机或者消防中心,还可以用专用火警电话,报警语言要清晰,讲清火警位置、火情、自己身份。找不到电话时应就近找到消防栓,打碎报警按钮玻璃,任何员工不得擅自报“119”。
灭火的最佳时刻?
发现起火时最初5-7分钟内,是最佳的灭火时刻,烟雾少,能见度好,及时扑救和报警就能避免火灾。
火灾的两大杀手?
惊慌失措和烟雾。据统计,火灾伤亡80%以上是这二者造成的。
酒店易着火部位?
厨房、客房、发电机房、变压器、锅炉房、木工房、地下油库、各种库房、各种电器和插座。
火灾时如何自救?
发现火灾时不要急于打开现场的门先用手摸一下门的温度,如果温度很高就不要开门,先去报警。如果被困在房间里要用湿的布草堵住门缝和空调孔,防止烟火窜进房间,然后通过电话和其它方式呼救。离开房间时要关门,火灾时千万不能使用电梯。在浓烟中要爬行,因为这时地 面才有新鲜空气,还可用湿毛巾捂住嘴。
为什么高层建筑火灾危险大?
起火可能性多。因为高层建筑容量大、人多、可燃物多、用电设备多。
火灾蔓延快。因为高层建筑的竖井管道多,容易产生烟效应,使火灾扩散快,导至疏散困难。
火灾时电梯停止使用,所有人都要走楼梯,很容易造成拥挤。
扑救困难。目前,消防云梯只能达到15层即56米左右的高度,以上楼层均要靠自救,本酒店楼高70米(不包括地下),共有18层,属于高层建筑。
酒店配备了哪些自动消防系统?
有烟感、温感自动报警、喷淋(花洒)自动报警灭火系统、送风排烟系统、消火栓系统、1301自动灭火、天然气泄漏报警、电视监控系统。上述自动监控系统均安置在一楼 保安部火警监控中心,24小时都有人值班,此外还安装了紧急广播系统。
什么是烟感、温感?
在楼内90%的地方,安装在天花板下的白色圆台。当周围的烟雾或烟尘达到一定浓度时,圆台上的红色指示灯会亮起来并把信号在火警监控中心显示出来,电脑 自动打印出报警区域,达到报警的目的。
在厨房的一些重要部位的天花板下的白色圆台,是温感。温感比烟感体积小,有室温差温两种。当温度升高到72度时,或温度急剧变化超过15度时,红灯亮起来,与烟感报警过程相同。
什么是自动喷淋系统?
在楼内红色管路连接的装置,又称花洒系统。普通的红色玻璃喷淋 头在温度达到68度以上,会自动爆裂喷水,具有报警和灭火的双重作用。在厨房安装的是绿色玻璃喷淋头,在温度达到90度以上才爆裂喷水。
气体灭火系统(BTM)?
在酒店的重要部位必须安有气体灭火系统:锅炉房、高、低压配电房等处安装。又称淹没灭火系统,简称BTM。由于灭火气体毒气较大,紧急开动之前要人员撤离,封闭现场门窗,平时禁止无关人员移动玩弄该装置,本系统要有温感和烟感双重报警才能自动打开,也有手动开关。
手动报警和火警电话报警?
手动报警是打碎消防栓门上边的报警玻璃(许多楼层的墙壁上),报警时用力按碎或用硬物敲碎,这时本层楼的报警信号就会传到消防中心。
紧急广播系统?
火警时1楼消防控制中心的紧急广播系统也会显示出报警楼层,如证实是火灾需要疏散时,监控值班员启动紧急广播系统,用中英日文、粤语重复播放疏散命令。
二、火灾中的逃生常识
假如你不能离开你的房间
如果通道着火烟雾迷漫,你判断不可能通过着火通道到达最近的出口,你应按以下要求去做:
回到你的房间里把门关好;
把房间里的澡盆、脸盆都放满水,把床单、毛巾、毛毯都弄湿;
把弄湿的床单,毛巾,毛毯塞在门缝处,以防烟从楼道进入房间;
一定使房间内的一切都处于关闭状态;
如果需要新鲜空气可以打开窗户,否则把窗户关紧;
等待灭火队赶来救援。
如何从火灾中逃生
火灾中所发生的多数死亡多时由于烟雾窒息所致而不是直接被火烧死。下
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