初中化学实验手册(沪教版).docVIP

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山西省初中化学 实 验 手 册 (沪教版部分) 山西省教育厅装备处 2013年9月 编写:赵小刚 单位:长子县第四中学校 沪教版义务教育 《 化 学 》 教 材 实 验 目 录 第一章 开启化学之门 第1节 化学给我们带来什么 一、观察碳酸氢铵的分解----------------------------------------------1 二、铁的锈蚀---------------------------------------------------------2 三、了解几种材料----------------------------------------------------3 第2节 化学研究些什么 一、加热几种有机物--------------------------------------------------4 第3节 怎样学习和研究化学 一、探究铜绿的性质--------------------------------------------------5 二、探究镁条的性质--------------------------------------------------6 第二章 身边的化学物质 第1节 性质活泼的氧气 一、氧气的化学性质--------------------------------------------------7 第2节 奇妙的二氧化碳 一、汽水中含有二氧化碳的检验----------------------------------------8 二、探究二氧化碳的获得----------------------------------------------9 第3节 自然界中的水 一、区分蒸馏水与食盐水---------------------------------------------10 二、区分硬水与软水-------------------------------------------------11 第三章 物质构成的奥秘 第1节 构成物质的基本微粒 一、探究微粒间有空隙-----------------------------------------------12 第四章 认识化学变化 第2节 化学反应中的质量关系 一、探究质量守恒定律-----------------------------------------------13 第五章 金属的冶炼与利用 第1节 金属的性质和利用 一、探究金属与酸、盐溶液的反应-------------------------------------14 第2节 金属矿物 铁的冶炼 一、一氧化碳与氧化铁的反应-----------------------------------------15 第六章 溶解现象 第2节 溶液组成的表示 一、探究溶液的浓度-------------------------------------------------16 二、配制一定质量分数的稀盐酸----------------------------------------17 第3节 物质的溶解性 一、溶质的结晶-----------------------------------------------------18 第七章 广泛应用的酸、碱、盐 第2节 常见的酸和碱 一、常见碱类物质的物理性质-----------------------------------------19 第3节 几种重要的盐 一、观察小苏打-----------------------------------------------------20 二、石灰石的变化---------------------------------------------------21 三、检验铵态氮肥---------------------------------------------------22 第八章 食品中的有机化合物 第1节 什么是有机化合物 一、观察有机物的燃烧-----------------------------------------------23 第2节 糖类 油脂 一、探究食物中含有淀粉---------------------------------------------24 第3节 蛋白质 维生素 一、探究蛋白质的性质-------------------------

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