第1章醛酮醌1.ppt

第11章 醛、酮、醌 11.1醛、酮的命名 11.2 醛、酮的结构 11.3 醛、酮的制法 11.4 醛和酮的物理性质和光谱性质(自学) 11.5 醛酮的化学性质 11.6 不饱和醛、酮的(一般性掌握) 11.7 醌(自学) 分类： ① 根据烃基的不同，可将醛、酮分为： 脂肪族醛、酮，芳香族醛、酮； 饱和醛、酮，不饱和醛、酮； ② 根据醛、酮分子中羰基的个数，可分为： 一元醛、酮，二元醛、酮等； ③ 根据酮羰基所连的两个烃基是否相同，分为： 单酮，混酮。 11.3.1 醇的氧化和脱氢 11.3.2 芳烃侧链的氧化 11.3.3 芳环上的酰基化反应 11.3.4 盖特曼-柯赫反应 11.3.5 瑞穆-梯曼反应 11.3.6 炔烃加水 羰基合成 (oxo-synthesis) (略) 由α－烯烃合成多一个碳的醛！ 物态：CH2O为气体；C2－C12醛、酮为液体；C13以上醛、酮为固体。 沸点：与分子量相近的醇、醚、烃相比，有b.p：醇＞醛、酮＞醚＞烃。 原因：a. 醇分子间可形成氢键，而醛、酮分子间不能形成氢键； b. 醛、酮的偶极矩大于醚、烃的偶极矩： （1）IR光谱： νC＝O：1680－1850cm-1（很强峰）； 注意：丙酮的νC＝O为1715 cm-1，乙醛的