小零食中“大营养”.pdfVIP

党新闻原始稿第 1页 小零食中的大营养 导语：一些小零食虽然不能与正 餐的营养相匹配，但是也不能忽 略其重要的作用，可谓是小零食 大营养。小零食中的大营养 1、花生能防皮肤病。花生中富 含的维生素B 2，正是我国居民平日膳食中较 为缺乏的维生素之一。因此有意 党新闻原始稿第 2页 多吃些花生，不仅能补充日常膳 食中维生素B 2之不足，而且有助于防治唇裂、 眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多 种疾病。2、葵瓜子可以养颜。 葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种 维生素和矿物质，其中亚油酸的 含量尤为丰富。亚油酸有助于保 持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生 成色斑。3、奶酪固齿。奶酪是 钙的富矿 ，可使牙齿坚固。营养学家通过 研究表明，一个成年人每天吃 150克奶酪，有助于达到人老牙 不老的目标。4、无花果促进血 液循环。无花果中含有一种类似 党新闻原始稿第 3页 阿司匹林的化学物质。可稀释血 液，增加血液的流动，从而使大 脑供血量充分。5、南瓜子和开 心果容光焕发。富含不饱和脂肪 酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶 等物质，适当食用能保证大脑血 流量，令人精神抖擞、容光焕发。 6、奶糖含糖、钙，适当进食能 补充大脑能量，令人神爽，皮肤 润泽。 十八味党参丸/ 党新闻原始稿第 4页 导语：一些小零食虽然不能与正 餐的营养相匹配，但是