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* 第十单元 酸和碱 课题2 酸和碱的中和反应(第2课时) 学习目标 1.会用pH试纸检测溶液的酸碱度。 2.能说出溶液的酸碱度在实际中的意义。 学习重难点 能够运用pH试纸检测溶液的酸碱度。 张伟看到妈妈经常用“厨房油污净”清洗油烟机上的油污,用“洁厕灵”清洗便池。他问妈妈这两种物质有什么不同,妈妈告诉他,一个显碱性,一个显酸性。为了验证妈妈的说法,张伟应该怎样检验这两种物质的酸碱性及其强弱呢?请你帮张伟想想办法,并将你的办法与大家相互交流。 探究问题一:溶液的酸碱度 1.完成课本P62实验10-9和P63实验10-10,体会测量溶液pH的方法,将测量结果填在课本的相应表格中。 2.了解溶液的酸碱度有什么重要意义? (1)控制溶液的pH,进行化工生产。 (2)农业生产中,根据土壤的酸碱性,选择种植适宜生长的农作物。 (3)根据酸雨的pH,了解空气污染情况。 (4)测定人体内或排出液体的pH,可以了解人体的健康情况。 3.纯水的pH为7.0(中性),而正常雨水的pH约为5.6(弱酸性),其原因是什么?请用化学方程式来解释。 H2O+CO2 H2CO3。 探究问题二:测定洗发水、护发素的pH 碱性物质能有效去除头发上的油污,而头发适宜在弱酸性的环境下生长。卡卡的姐姐每次洗头后会再用点护发素。学了酸和碱的知识,卡卡想知道姐姐这样做的原因。于是他找来家里所用的洗发水和护发素来检验其酸、碱性,请你和他一起探究: 实验操作 实验现象 实验结论 用玻璃棒蘸少量洗发水滴在pH试纸上,将试纸显示的颜色与 比较? 试纸变为蓝色, pH 7? 洗发水显 性? 用玻璃棒蘸少量护发素滴在pH试纸上, ?。 。 试纸变为橙色, pH 7? 护发素显 性? 标准比色卡 将试纸显示的颜色与标准比色卡比较 碱 酸 【交流讨论】 (1)碱性的洗发水对头发不好,为什么还要用? 因为碱性物质能与油污反应,去除头发上的油污。 (2)用护发素的目的是什么? 用护发素的目的是中和洗发水的碱性,使之更有利于头发的生长、健康。 ★学习小结 概念图对一些知识点进行整理,十分有用。下图为有关溶液的概念图: ★误区警示 1.测定溶液pH的pH试纸必须是干燥的。如果用湿润的pH试纸测定溶液的酸碱度,相当于稀释了溶液,会造成酸性溶液的pH偏大、碱性溶液的pH偏小、中性溶液的pH不变的后果。 2.pH=0的溶液是强酸性溶液,而非中性溶液。pH越小,酸性越强。 *
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