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灌装车间能耗控制知识 引导:马良丰 课程介绍 课程开发的背景介绍 能耗控制的原理及现场操作方法 与学员共同探讨需进一步深入的原理与方法 一、课程开发的背景 在我们日常生产活动中，成本控制中一个重要的方面就是节能降耗以降低成本。 现场的管理人员在生产过程中遇到一些理论上无法合理解释的现象 为了在节能降耗形成一个统一的方法及提升现场的管理水平，特开发此课程 二、能耗控制的原理与方法 能耗控制的原理 流体力学原理 工程热力学原 机械原理 电气原理 …… 能量平衡原理 能耗控制的意义 能耗是公司的主要成本。全基地能耗成本大约0.7-0.9元/箱 喜之郎的能耗大得惊人，就电耗每月电费120-160万元。 全国电荒已有两年，到处拉闸限电，未来几年越来越严重。喜之郎是阳江的用电大户,是电力局的重点管制对象。 北京的水费已涨至4元/吨 相关的名词 密度 kg／m3 描述热力学系统内部物质分布状态的状态参数 相关的名词 压强 MPa 流体在单位面积上的垂直作用力。 绝对压强—以毫无一点气体存在的绝对 真空为零点起算的压强 相对压强—以大气压强pa为零点起算的压强 温度 °C 表示物体的冷热程度。 依据：热力学第零定律（热平衡定律）： 两个系统分别与第三个系统处于热平衡， 则两系统彼此也必然处于热平衡。 热力学温度 T 与摄氏温度 t 的关系式： t = T – 273.15 K ( °C ) 热量 kJ 、kcal 热力学系统和外界之间仅仅由于温度不同而通过边界传递的能量。 1kJ=0.24kcal 其它相关的名词 功率：设备做功能力的大小。引申电功率 功：物体受力的作用下在力的方向上移动的距离。引申出电功 热力学第一定律： 自然界中物质所具有的能量，既不能创造也不能消灭，而只能从一种能量形态转换为另一种能量形态，转换中能量的总量守恒。 热力学第二定律 一切自发地实现的热现象的过程都是不可逆的。 水蒸汽的性质 标准大气压下，水的饱和温度（即沸点） 为100 °C 饱和水蒸汽的焓值，除了水本身含有的能量外还要加上该压力下的汽化潜热值 表压 0.3MPa时，饱和蒸汽温度143°C ，饱和水显热144kcal／kg，饱和蒸汽汽化潜热510kcal／kg 蒸汽与冷凝水的焓差即为1kg蒸汽通过间接交换所放出的热量，所以蒸汽通过间接交换主要利用汽化潜热 灌装车间汽的控制 煮料、烧开水、保温 ..\能耗\需单列的各种情况汇总.doc 消毒 ..\能耗\果冻部灌装车间消烘单机耗能.xls 其它（制椰果、热风干燥）..\能耗\保温用蒸汽.doc 如何控制蒸汽？ 蒸汽利用方式（直接还是间接好？） 消除跑、冒、滴、漏 阀门 管道接头 疏水阀（隔汽具） 用汽设备和管道保温 节约开水、余热利用 灌装车间的水的控制 煮料用水 ..\能耗\各工段转料用水标准.xls 充填机喷淋水 ..\能耗\充填设备单机耗能.xls 消烘用水 ..\能耗\果冻部灌装车间消烘单机耗能.xls 地面冲洗水 其他用水（卫生间、消毒、水泵降温、无冷冻水时降温、返工清洗、设备清洁等）..\能耗\消烘段无冷冻水时用自来水标准.xls 如何控制？ 减小水流截面，提高水流速度 A1↑V1↓=A2↓V2↑ 控制喷水时间,与设备联动 Q=g×h 控制水量，多次清洗 模孔料液控制不进入消毒池、视水质情况换水 地面用回收水冲洗 无冷冻水时，冷却池水温走上限；排水从水池上方溢流 灌装车间电的控制 生产设备 煮料缸、充填机、泵、 消毒系统、输送系统 环境设施 通风 照明 降温 供给 如何控制空压气 仪表的准确性 车间接头、管道老化 闲置的管道口密封性差 充填机各气缸串气 其它排气装置的异常 要求：设备在停止运转时，不能听到有跑 气、漏气的声音 降耗节能的生产措施 提高产能 降低不良率 提高得率 各部门的数据的准确性、唯一性 设备的保养及维护 * * 如何控制电耗？ 杜绝设备空转 照明及通风