卫生学医学统计学流行病学试题及精准答案.docVIP

卫生学 一、名词解释 1、生物富集作用：生物富集作用又叫生物浓缩，是指生物将环境中低浓度的化学物质，通过食物链的转运和蓄积达到高浓度的能力。 2、原生环境：原生环境指天然形成,并且基本上未受人为活动影响的自然环境,其中存在着对人体健康有利的许多因素。 3、limiting amino acid: 食品蛋白质中，按照人体的需要及其比例关系相对不足的氨基酸 4、合理营养：合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。 5、职业病：职业病是指企业、事业单位和个体经济组织等用人单位的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病。 6、刺激性气体:刺激性气体(irritant gases)是指对眼、呼吸道粘膜和皮肤具有刺激作用的一类有害气体，在化学工业生产中最常见。此类气体多具有腐蚀性，常因不遵守操作规程或容器、管道等设备被腐蚀而发生跑、冒、滴、漏而污染作业环境。 7、晚发性矽肺:?硅肺病，由于长期过量吸入含结晶型游离二氧化硅的岩尘所引起的尘肺病。有时虽未出现矽肺征象,但在脱离工作后经若干年再出现矽肺,常称为晚发性矽肺 8、population:population,表示考察对象的全体。又称母体。总体中每个成员称为个体。population 表示考察对象的全体。又称母体。总体中每个成员称为个体。 9、统计推