Q_BZHL 003-2018卡拉胶寡糖.pdf

Q/BZHL 青岛博智汇力生物科技有限公司企业标准 Q/BZHL 003-2018 卡拉胶寡糖 2018-06-15发布 2018-06-15实施 青岛博智汇力生物科技有限公司发布 Q/BZHL003-2018 前 言 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准附录A、附录B、附录C、附录D为规范性附录。 本标准由青岛博智汇力生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：张斌、管昶、王丽丽、徐小龙、岳帆、高芹芹。 本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。 I Q/BZHL003-2018 卡拉胶寡糖 1 范围 本标准规定了卡拉胶寡糖的术语与定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、 运输、贮存。 本标准适用于以卡拉胶为原料生产的卡拉胶寡糖产品。主要用于高效生物饲料添加剂、高效生 物农药、农肥等。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 《包装储运图示标志》 GB/T 5009.3 食品中水分的测定 GB/T 5009.4 食品中灰分的测定 GB/T 5009.11 食品中总砷和无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局第75 号令 《定量包装商品计量监督管理规定》 3 定义 下列定义适用于本文件。 3.1 卡拉胶寡糖 卡拉胶寡糖的基本结构是由β(1→3)-D-吡喃半乳糖 （G）和α(1→4)-D-吡喃半乳糖(D)为基本 骨架交替连接形成的硫酸线性寡糖。 4 技术要求 4.1 感官指标 应符合表 1 的规定。 表1 感官指标 项 目 指 标 色 泽 类白、浅黄至黄色 滋味与气味 具有该产品特有的气味、无异味 性 状 粉末 杂 质 无正常视力可见外来杂质 4.2 理化指标 应符合表2的规定。 表2 理化指标 项 目 指 标 水分/(g/100g) ≤ 10.0 总灰分/(g/100g) ≤ 40.0 酸不溶灰分/(g/100g) ≤ 1.0 总糖含量 （以干基计）/% ≥ 80