2.2 汽化和液化(学案).docVIP

PAGE PAGE 4 三、汽化和液化 ______年____月____日 【学习目标】 1、了解汽化的两种方式，液化的两种方法； 2、知道蒸发和沸腾的异同，知道影响液体蒸发快慢的因素； 3、了解水沸腾时的现象，会画液体沸腾图象。 【教学重点、难点】 1、探究实验“水的沸腾”； 2、结合生活实践，认识体会汽化和液化这两大物态变化的实质。 【课堂教学】 一、汽化 汽化：物质由 变为 。 汽化有两种方式： 和 。 二、蒸发 1、活动：观察蒸发现象 （1）在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上涂酒精处有何感觉？ （2）在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？ （3）总结以上现象可得出蒸发的特点： 发生在 ； 在 温度下都能发生。 发生的较 （剧烈或缓慢）； 蒸发时需要 （吸热或放热），使液体和周围的温度 。 2、蒸发有制冷作用 3、影响蒸发快慢的因素 观察图片得出结论： 二、沸腾 1、活动：观察水的沸腾 （1）数据记录 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 …… 温度/℃ （2）水中的气泡在沸腾前_______________，沸腾时_______________。 2、水的沸腾图像 分析图像，你能获以下信息： （1）沸腾前： ； （2）沸腾时： ； （3）沸腾时的温度 。 3、看书 “一些液体的沸点”，从表中你能获得信息，并回答下列问题： （1）水煮鸡蛋时，只要水不干就不会焦，而油炸鸡蛋时，油没干鸡蛋也会焦，这是为什么？ （2）能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？ 4、液体的沸腾条件：（1）____________________；（2）____________________。 5、蒸发和沸腾的异同点 蒸发 沸腾 不同点 发生地点 温度条件 剧烈程度 相同点 三、液化 1、活动1：取下烧杯上的小纸片，观察小纸片发生了什么现象 活动2：观察烧杯中热水上方，看见现象为 。 2、液化：物质由 变为 。 3、液化时气体__________（吸热/放热）。 4、活动：液化乙醚 使气体液化的方法有两种：_______________和_______________。 【课堂检测】 1、某同学在探究液体蒸发快慢的因素时，在室外放了两只等量酒精的相同的烧杯，其中一只放在烈火日下，另一只放在附近的树荫下，一段时间后，比较两只烧杯中剩余酒精的多少，他这样做是为了验证( ) A、液体蒸发快慢与液体种类有关 B、液体蒸发快慢与温度的关系 C、液体蒸发快慢与表面积的关系 D、液体蒸发快慢与表面气流快慢的关系 2、下列能使蒸发变慢的措施是（ ） A、将教室地面上的水扫开后地面易干 B、夏天，人们使用电风扇扇风 C、把湿衣服展开晾在通风向阳处 D、用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内 3、如图所示，是某同学做完“水沸腾”实验后，根据记录作出的水沸腾图像则从图像中我们可以看出：水的初温是： ℃，实验时水的沸点是： ℃，沸腾前共加热了 分钟。沸腾时，观察到水中的气泡在上升过程中体积 。 4、下列关于蒸发和沸腾异同点的说法中正确的是 ( ) A、蒸发和沸腾在任何情况下都能发生 B、蒸发和沸腾都只发生在液体表面 C、蒸发过程平缓，而沸腾过程剧烈 D、蒸发不需要吸热而沸腾需要吸热。 5、烧开水时，从开水壶嘴中冒出的“白气”是 （ ） A．水蒸气 B．小水珠 C．热空气 D． 以上说法都不对 6、写出下列物态变化的名称　　(1) 冬天早晨出来跑步，嘴里往外呼“白气”，是_____现象.　　(2) 冰雪化成水，是________现象. (3) 洗过的衣服晾干了，是_____现象.　　(4) 钢水变成钢锭，是_____现象.　　(5) 夏天，自来