武大郎炊饼营销策划书.pptVIP

武大郎炊饼 营销策划书 前言 本公司主要从事武大郎炊饼的生产和经营。武大郎炊饼是古老的传统食品，产于山东省阳谷县，它之所以出名，与著名《水浒传》是紧密相连的。武大郎炊饼以其色正味香、酥脆可口而享誉苏中，且作为开国大典的四大名点而驰名全国。它已经有多年的历史，是祖上留给阳谷人的瑰宝，具有重要的历史和现实价值。现在，我公司想使这地方产品得到进一步的推广，需通过找特定的目标市场和制定特定的营销策略，进入山东省市场，因势利导，做强做大。 本计划在分析外部环境、竞争环境、消费环境、内部环境等因素的基础上，完成寻找新的市场机会的目的；为了达成设定的营销目标，对营销策略进行了系统化性设计，并制定了行动计划和评估指标、方法等。 网店简介 目录 前言…………………………………………………………………………………2 网店简介……………………………………………………………………………3 一、 市场分析 （一） 企业的目标和任务…………………………………………………………5 （二） 当前市场和战略描述………………………………………………………6 1、当前市场状况……………………………………………………………………7 （三） 主要竞争者和他们的优势/劣势……………………………………………7 （四） 外部环境分析………………………………………………………………8 （五） 内部环境分析………………………………………………………………11 二、 营销策略 （一） 营销目标/预期收益…………………………………………………………12 （二） 目标市场描述………………………………………………………………13 （三） 营销组合描述………………………………………………………………14 1、产品/服务 ………………………………………………………………………14 2、分销………………………………………………………………………………15 3、定价………………………………………………………………………………16 4、促销………………………………………………………………………………17 （四） 定位分析……………………………………………………………………18 三、 活动计划 1、活动日程安排……………………………………………………………………19 2、职能………………………………………………………………………………20 3预算…………………………………………………………………………………21 四、评估程序…………………………………………………………………………22 一、 市场分析（一） （一）企业的目标和任务 俗话说：“民以食为天”，正是华夏文明的积淀，成就了传统小吃历经几千年而魅力不减，是永远的朝阳产业，是无尽的投资金矿。小吃是一个城市的灵魂，代表着这个地区广大居民的口味。阳谷并不是一个主打饮食的城市，阳谷是文化名城、这个城市有些太多的历史，在阳谷小吃市场中，炊饼市场份额较低，竞争力不是很大，对本公司而言具有极大的发展空间。本公司主要从事武大郎炊饼的生产与经营，公司的宗旨是质量安全、特色鲜明、口味众多、服务一流。服务于广大的消费者，目标是在传统工艺基础上不断地加以改良和创新，与时代同步发展，生产出深得各界人士的喜爱的炊饼，实现利润稳步增长，发扬“光荣传统”，打好“特色品牌”，从而风靡世界，长盛不衰的。 一、 市场分析（二） 当前市场和战略描述 1、当前市场状况 武大郎炊饼阳谷县的“土产”，以其色正味香、酥脆可口而享誉苏中，且作为开国大典的四大名点而驰名全国。随着武大郎炊饼市场的日益扩大，武大郎炊饼全国连锁项目正式启动。还将推出保鲜、冷冻、休闲三大系列24个品种，并实行规范化的统一管理，从而使武大郎炊饼吃遍全国，吃出海外。但武大郎炊饼在阳谷的市场份额较低，为了扩大其份额，我们得谋求坚持个性，挖掘资源潜力，发扬“光荣传统”，打好“特色品牌”的更好，更快式发展。 2、战略描述 当今的阳谷有许多特色小吃，种类繁多，但在阳谷小吃市场中武大郎炊饼市场份额较低。为了进一步扩大本公司产品市场份额，武大郎炊饼采取低成本战略为主，集中化战略为辅。在坚持个性的基础上，不断地加以改良和创新，与时代同步发展，长盛不衰。面临着阳谷小吃市场的激烈竞争，我们需从竞争环境开始分析，进行竞争对手的详细分析。 一、 市场分析（三） 主要竞争者和它们的优劣势 主要竞争者 目前在阳谷小吃市场中存在着多种品牌的炊饼，如周村炊饼是我们公司的炊饼在阳谷市场上强有力的威胁。现在对周村炊饼进行详细的分析。 周村炊饼： 1：优势 a．以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品； b．口味好，营养价值高，其品质与品牌形象佳； c．有很深的历史文化底蕴； d．市场前景好； 2：劣势 a．其价值很低, 作为人情礼品难以彰显